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Fabien

    recette-cafe-kipferl-bredele

    Biscuits de Noël : recette de bredele Kipferl amande-café

    7 décembre 2024
    8 comments
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    Top des boulangeries où trouver de bons bretzels artisanaux à Lyon

    30 novembre 2024

    En cherchant de bons bretzels pour un dîner thématique, je me suis rendu compte qu’il était difficile de trouver des bretzels artisanaux en boulangerie sur Lyon. J’ai d’ailleurs récemment fait…

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  • montpellier-week-end-city-guide

    Un week-end à Montpellier : street art et bonnes adresses

    24 novembre 2024

    J’ai profité d’un long week-end pour revenir à Montpellier. La première fois j’y étais de passage, alors l’objectif cette fois était de mieux découvrir cette belle ville méditerranéenne. Entre street…

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  • recette-gaufre-lilloise-cannelle-coco

    Recette de gaufres lilloises cannelle et sucre de coco

    16 novembre 2024

    En attendant la saison des bredele, j’avais envie d’un goûter avec de la cannelle. Et depuis un moment je voulais tester les plaques à gaufrettes de mon gaufrier Lagrange. Alors…

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  • grand-hotel-poste-petit-dejeuner-vienne

    Petit déjeuner au Grand hôtel de la poste à Vienne

    13 novembre 2024

    Un samedi matin, j’avais envie de petit déjeuner en dehors de Lyon. Pas de brunch à l’anglaise, mais un petit déjeuner à la française. Et c’est à Vienne que je…

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  • cascade-de-verbois-hieres-amby

    Balade nature à la cascade de Verbois près de Lyon

    8 novembre 2024

    Il y a quelques jours, je voulais retourner à la cascade de la Fouge près de Cerdon. Mais après quelques pas le long de la rivière, le parcours dans la…

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  • yokai-cafe-lyon-part-dieu

    Yokai café : sando, donburi et desserts à la sauce japonaise

    1 novembre 2024

    Yokai, un nom de créature surnaturelle portée par cette nouvelle adresse de sandos bien réelle ! Vous savez, ces sandwiches japonais au pain super moelleux et bien garnis… A la fois…

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  • carbone-restaurant-cafe-villeurbanne

    Carbone café : coffee shop-bar-librairie à Villeurbanne Gratte-ciel

    25 octobre 2024

    Après 3 ans de gourmandises, le coffee shop Folks a laissé place à un autre concept avec Carbone café fin 2023. Lieu de vie hybride qui mêle librairie, cantine, bar…

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  • peinture-fraiche-festival-pec

    Peinture fraîche : 6ème festival de street art à Lyon

    20 octobre 2024

    Nouvelle saison, nouveau lieu pour le Festival Peinture Fraîche. Après Lyon 7 dans les usines Fagor et la Halle Debourg, c’est à Lyon 4 dans l’ancien collège Serin que le…

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  • recette-petits-pains-bretzel-allemagne

    Recette de petits pains Bretzel comme en Allemagne

    10 octobre 2024

    Vous connaissez les Brötchen ? Ces petits pains allemands si typiques au petit déjeuner. Nature, graines de pavot, graines de courge… Il en existe plusieurs sortes, mais celle que je…

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  • foret-noire-road-trip-guide

    Forêt noire : château de Hohenzollern, Tübingen, Baumwipfelpfad et Karlsruhe

    4 octobre 2024

    La forêt noire n’est pas qu’un bon gâteau. C’est surtout une belle région du sud-ouest de l’Allemagne. Vous ne savez pas quoi faire dans la forêt noire ? Dans ce…

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  • recette-echaudes-aveyronnais-anis

    Echaudés d’Aveyron, recette de biscuits à l’anis

    20 septembre 2024

    Il n’y a pas que l’aligot, le gâteau à la broche et la fouace qui font la réputation de l’Aveyron. Dans le placard de mes grands-parents, il y avait souvent…

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HappyCurio, c’est quoi ?

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Un blog pour les « Happy Curieux » en recherche d'expériences food, voyages et street art dans un esprit positif.

Restaurants créatifs, coffee shops à la mode, bars à cocktail incontournables, recettes rapides, city trips dépaysants, voyages ressourçants, street art frais, films ou expos à ne pas rater... Avec HappyCurio, j'éveille ma curiosité et la vôtre, en partageant mes bonnes adresses et bons plans à Lyon et ailleurs dans le monde.

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