Bar Ă vins
bar Ă vins, bar Ă tapas
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A CANTINA : LA RUE VERDI CHANTE CORSE
30 mars 2019Alors que l’Ăźle de beautĂ© va organiser son 15Ăšme festival gastronomique Art’Ăš Gustu les 27-28 avril prochains, un morceau de Corse vient de s’implanter Ă Lyon. Bienvenue chez A cantina comptoir…
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Pour les connaisseurs, San Sebastian (Donostia en basque) est synonyme de gigantesque foodcourt Ă tapas. Mais pas que. A seulement quelques kilomĂštres de la frontiĂšre franco-espagnole (45 min en voiture…
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MAINTENANT ON MANGE AUTREMENT
27 aoĂ»t 2017A New York on visite le MOMA, Ă Lyon le M.O.M.A se dĂ©guste. A l’instar du Bones and Bottles, « Maintenant On Mange Autrement » revisite la façon de prendre l’apĂ©ro. Ici…
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LES FROMAGIVORES : LE PARADIS DES FONDUS DE FROMAGES
5 aoĂ»t 2017Lyon a beau ĂȘtre la capitale de la gastronomie, les bars ou restaurants spĂ©cialisĂ©s dans le fromage ne sont pas si nombreux. Depuis quelques semaines, les fromagivores comblent les dĂ©sirs…
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VICTOIRE ET THOMAS : GASTRONOMIE Ă PARTAGER
22 juillet 2017Dans la rue de l’arbre sec, les bars ne manquent pas. Alors le remplaçant du Ninkasi doit mettre les bouchĂ©es doubles pour se dĂ©marquer. C’est le pari de Victoire et…
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New York, Bangkok, Barcelone… Dans toutes les grandes villes Ă gratte-ciel, les rooftops fleurissent. A Lyon, Ă part le rooftop du Sucre et plus rĂ©cemment le Celest bar dans la…
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Dans une rue calme du Vieux-Lyon, le Bistrot de la botte est un bar-restaurant aux influences italiennes que j’ai le plaisir de vous prĂ©senter. BAR Ă VINS Ă L’ITALIENNE Ici…
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BONES AND BOTTLES : VINS ET TAPAS CHICS
6 fĂ©vrier 2017Des os et des bouteilles ? Bones and Bottles, c’est bien plus que ça. Dans ce bar Ă vins et mets raffinĂ©s de la rue de la MartiniĂšre, vous pourrez…
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ETCHEBERRY : LE PAYS BASQUE S’ĂTEND Ă LYON
7 dĂ©cembre 2016Bayonne, Espelette, Itxassou… Tous ces noms du pays basque chantent en cuisine. Aujourd’hui, direction la rue Palais Grillet pour une « euskale » de saveurs chez Etcheberry. Une « nouvelle maison » (traduction littĂ©rale) recommandable,…
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LES RAFFINEUSES : RAFFINEMENT Ă PETIT PRIX
2 avril 2016Raffiner : rendre plus fin, Ă©purer. Chez Les Raffineuses, câest prĂ©cisĂ©ment la finesse qui est au menu. ComposĂ©e dâun choix volontairement restreint dâentrĂ©es, plats et desserts pour se concentrer sur la…