Fabien
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MSB : LA PAUSE SAINE DU MIDI
1 mars 2017Si on vous parle de cuisine américaine, vous pensez certainement à burgers, frites, ribs, cheesecake et autres spécialités bien caloriques… Mais après quelques visites sur place, je me suis rendu compte…
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THÉ, CAFÉ, CHOCOLAT, JUS DE FRUITS… A CHACUN SA TASSE !
25 février 2017Encore un coffee shop ? Raté ! Ce n’est pas parce qu’A chacun sa tasse n’est pas un petit nouveau qu’il ne faut pas en parler. Car ce salon de thé…
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OSTERIA VALENTI : UN AIR D’ITALIE À LA CROIX-ROUSSE
22 février 2017Aujourd’hui, je vous emmène à la Croix-Rousse, pour découvrir une cuisine italienne et sicilienne authentique et gourmande proposée par ces deux adresses en une, à noter dans votre carnet gourmand…
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OÙ MANGER UN BON BURGER BIO À LYON ?
18 février 2017Les burgers de papa, Butcher brother, King Marcel, Big Fernand… On ne manque pas d’adresses spécialisées dans les burgers à Lyon. Dernièrement, je vous faisais découvrir les burgers gourmets du Street…
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RECETTE DE TARTE AUX POIRES ET AMANDES
12 février 2017On connaît tous l’association poire-chocolat, aujourd’hui je vous propose une autre association gourmande avec une recette de tarte amandine aux poires. Pour la réaliser, je vous conseille des poires passe-crassane, fondantes et…
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BONES AND BOTTLES : VINS ET TAPAS CHICS
6 février 2017Des os et des bouteilles ? Bones and Bottles, c’est bien plus que ça. Dans ce bar à vins et mets raffinés de la rue de la Martinière, vous pourrez…
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LAB 14 : ART URBAIN À TOUS LES ÉTAGES
5 février 2017Si on vous parle de street art, vous imaginez peut-être un artiste cagoulé en train de graffer sous un pont, la nuit, à l’abri des regards ? QUAND UN BUREAU DE POSTE DEVIENT LABORATOIRE…
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KAOVA : CAFÉS ET PÂTISSERIES DE CHOIX
2 février 2017Quartier de la Guillotière, samedi 9h. Fraîchement ouvert, je pousse la porte du Kaova Café, un nouveau coffee shop dans la rue Jangot. Chaleureusement accueilli par Pascal et Florian, les 2…
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BURGER NORMAND
26 janvier 2017Après le burger basque, voici une recette de hamburger inspirée d’une autre région, La Normandie. A condition d’aimer l’association sucrée-salée, le camembert coulant sur les pommes est hautement recommandable. Et quand…
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PUZZLE CAFÉ : UNE BELLE BOÎTE À DÉGUSTER
22 janvier 2017Loin du jeu parfois casse-tête pour certains, je vous présente aujourd’hui une belle boîte qui se déguste : le Puzzle Café, un coffee shop super sympa qui se cache dans la rue…
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COMME EN PROVENCE : LYON SAUCE PROVENÇALE
18 janvier 2017Avec cette vague de froid, Comme en Provence saura vous réchauffer grâce à son cadre feutré et sa cuisine méditerranéenne simple mais généreuse. UN CADRE CHALEUREUX ÉTÉ COMME HIVER Dans cette…