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CONFECTIONDessertsLe Sucré

FONDANT AU CHOCOLAT ET À LA CRÈME DE MARRON

written by Fabien 13 avril 2017
dessert marron chocolat

Ce ne sont pas les recettes au chocolat qui manquent pour Pâques ! Aujourd’hui, je vous propose une petite variante… Quand le chocolat rencontre la crème de marron, ça donne un gâteau fondant et gourmand, ultra simple et rapide à cuisiner. Voici la recette.

Préparation : 10 min
Temps de cuisson : 25 – 40 min
Ingrédients pour un gâteau de 6 personnes :
– 1 bocal de crème de marron à la vanille de 450 g
– 150 g de chocolat à cuire
– 150 de de beurre
– 4 oeufs

recette gateau creme de marronsrecette fondant marron chocolat

 

 

 

 

 

 

 

Préchauffez le four à 150°C.

Faites fondre le beurre dans une casserole, à feu doux. Ajoutez la crème de marron et remuez bien avec une spatule.

fondant chocolat creme de marron recette

 

Ajoutez les œufs entiers, un à un, puis mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.

Dans une autre casserole, faites lentement fondre le chocolat puis incorporez-le à la pâte.

gateau marron chocolat

 

L’Happy Astuce : pour varier les plaisirs, utilisez du chocolat blanc, au café, au caramel…

 

Versez le tout dans un moule et enfournez pendant 40 min environ (ne le faites pas trop cuire pour qu’il garde son fondant). Vous pouvez aussi utilisez des ramequins individuels, en ce cas faites cuire 25 min environ.

Vous pouvez déguster votre fondant choco-marron ainsi ou l’accompagner d’une crème anglaise.

recette de gateau a la creme de marron gateau creme de marron et chocolat recette recette facile gateau chocolat marron

FONDANT AU CHOCOLAT ET À LA CRÈME DE MARRON was last modified: avril 13th, 2017 by Fabien
CHOCOLATDESSERTSRECETTE
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