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Fabien

    top-gateau-basque-lyon-adresse-ou-acheter

    TOP DES ADRESSES OÙ MANGER DU GÂTEAU BASQUE À LYON

    20 mars 2023
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    VOYAGE À CHYPRE : 3 HÔTELS TOP À RÉSERVER SUR L’ILE

    11 mars 2023

    Pour nos vacances en septembre dernier, nous cherchions une destination détente mêlant à la fois culture, belles plages et gastronomie. Et quand j’ai lu que Chypre est l’une des îles…

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  • top-nouvelles-boulangeries-artisanales-lyon

    TOP DES NOUVELLES BOULANGERIES ARTISANALES À LYON

    1 mars 2023

    Vous le savez, en plus des bonnes pâtisseries, j’aime aussi le bon pain ! Depuis quelques mois, on voit fleurir de nouvelles boulangeries artisanales d’un nouveau genre à Lyon. Tenues…

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  • carrot-cake-fondant-moelleux-sans-beurre

    CARROT CAKE SUPER FONDANT : LA RECETTE AU TOP

    19 février 2023

    Je crois que le carrot cake est l’un de mes gâteaux préférés. J’aime quand il est fondant, avec de bons morceaux de fruits secs. Habituellement je le fais avec du…

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  • expo-niki-de-saint-phalle-toulouse-53

    NIKI DE SAINT PHALLE AUX ABATTOIRS DE TOULOUSE

    22 janvier 2023

    Quelle superbe rétrospective ! Jusqu’au 5 mars 2023, les Abattoirs de Toulouse rassemblent une impressionnante collection d’œuvres d’art de Niki de Saint Phalle. Une artiste franco-américaine que j’admire beaucoup !…

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  • classement-top-meilleure-galette-lyon

    TOP DES GALETTES DES ROIS 2023 À LYON

    10 janvier 2023

    Comment résister à l’appel de la galette des rois ? Si certains artisans l’imaginent de plus en plus sophistiquée, personnellement je reste sur une valeur sûre à mon goût. La…

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  • recette-bredele-noisette-croissant-5

    RECETTE DE BREDELE CROISSANTS AUX NOISETTES

    20 décembre 2022

    Pour se mettre doucement dans l’ambiance de Noël, rien de tel que de bons bredele. Vous savez ces petits gâteaux de l’Avent qui se déclinent sous toutes les formes. Comme…

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  • caviar-de-neuvic-produits

    CAVIAR DE NEUVIC : UNE PRODUCTION FRANÇAISE AVEC DES VALEURS

    11 décembre 2022

    Il y a quelques jours, j’ai eu la chance d’être invité à une dégustation chez Caviar de Neuvic qui vient d’ouvrir une boutique à Lyon. Rendez-vous près de la place…

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  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-24

    VISITE GOURMANDE AU REFUGE DE L’ILE DE PATIRAS

    3 décembre 2022

    Cet été, mes amis de Bordeaux ont eu la formidable idée de me faire découvrir le refuge de l’île de Patiras. J’en avais déjà entendu parler quand j’habitais dans la…

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  • arsenic-restaurant-lyon-8

    L’ARSENIC RESTAURANT, PÉPINIÈRE DE JEUNES CHEFS

    26 novembre 2022

    Rassurez-vous, l’arsenic dont il est question maintenant n’a rien de dangereux. Car au restaurant l’Arsenic, on vient apprécier l’art scénique de jeunes talents formés par Christian Tetedoie. Une pépinière qui…

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  • recette-creme-mangue-passion

    RECETTE DE CRÈME EXOTIQUE MANGUE ET PASSION

    19 novembre 2022

    A l’origine je pensais faire une mousse au fruit de la passion ce week-end. Et puis je me suis souvenu de cette délicieuse crème maracuja du brunch brésilien de Sampa…

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  • laguiole-que-voir-visiter-3

    LAGUIOLE, ALIGOT ET BALADE NATURE… UN WEEK-END EN AUBRAC

    4 novembre 2022

    A 3 heures de route de Lyon, l’Aubrac est une région riche en surprises. En commençant par les belles vaches Aubrac, mais aussi pour les paysages vallonnés, les villages typiques,…

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Un blog pour les « Happy Curieux » en recherche d'expériences food, voyages et street art dans un esprit positif.

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