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Happy Curiosité toute fraîche

    recette-hot-dog-francais-new-yorkais

    HOT DOG À LA NEW YORKAISE OU À LA FRANCAISE ?

    13 juin 2022
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  • city-trip-nice-week-end-chateau

    MON GUIDE POUR UN WEEK-END DE CITY TRIP À NICE

    12 mai 2022

    Avec le printemps, les idées de week-ends fleurissent. Alors pour faire une pause en attendant les vacances, on a passé 2 jours sur la Côte d’Azur, à Nice. Et pour…

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  • zity-voiture-autopartage-electrique-lyon-2

    ZITY LYON : L’AUTOPARTAGE 100% ÉLECTRIQUE ET 100% PRATIQUE

    7 mai 2022

    Déjà implanté à Madrid et Paris, c’est désormais à Lyon et Villeurbanne que Zity développe son service d’autopartage en électrique. Une offre pratique et simple d’utilisation pour toutes occasions. Oubliez…

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  • recette-foret-noire-originale

    RECETTE DE FORÊT NOIRE DESTRUCTURÉE

    4 mai 2022

    Pour un dîner entre amis, j’ai voulu innover pour le dessert. Et c’est le magazine Cuisine et vins qui m’a soufflé l’inspiration. Me voilà donc lancé dans une forêt noire…

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  • villa-ephrussi-rothschild-jardins-26

    VILLA EPHRUSSI DE ROTHSCHILD : JARDINS ET COLLECTIONS UNIQUES

    29 avril 2022

    Après vous avoir emmené dans le beau village d’Eze avec son jardin exotique, je vous emmène à la Villa Ephrussi de Rothschild. Toujours sur la Côte d’Azur tout près de…

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  • recette-confiture-orange-sanguine-5

    RECETTE DE CONFITURE D’ORANGES ET ORANGES SANGUINES

    23 avril 2022

    Vous le savez, je suis grand amateur de confiture. Pour le petit déjeuner comme pour le goûter, rien de telle qu’une bonne tartine. A chaque saison, j’aime bien mettre en…

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  • airt-de-famille-omart-lyon-caisse-epargne

    EXPO AIRT DE FAMILLE : ART ET UPCYCLING

    16 avril 2022

    Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme. Alors que l’ancien siège de la Caisse d’épargne Rhône-Alpes à la Part-Dieu va servir de base à un nouveau…

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  • eze-jardin-exotique-cactus

    ÈZE, VILLAGE MÉDIÉVAL ET JARDIN EXOTIQUE PRÈS DE NICE

    10 avril 2022

    C’est lors d’un récent week-end à Nice que nous avons découvert Eze, l’un des plus beaux villages de France. Un village perché pittoresque, à flanc de falaise, pas trop fréquenté…

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  • recette-tchai-cake-rapide

    CHAI CAKE MOELLEUX ET CHANTILLY AUX ÉPICES

    5 avril 2022

    Si comme moi vous raffolez du chai latte (ou du thé chai tout court), vous allez aimer cette recette de chai cake. Ou la déclinaison en gâteau moelleux d’une boisson…

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  • lady-bao-top-street-food-lyon

    GAGA DE BAOS ET JIAOZIS CHEZ LADY BAO

    2 avril 2022

    La street food, c’est avant tout une cuisine simple et savoureuse, qui mélange les genres et les saveurs. C’est dans cet esprit que Lady Bao s’est spécialisée dans les baos…

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  • mozzarelle-bastiano-bufala

    IDÉES RECETTES AVEC LA MOZZARELLE DE BASTIANO

    26 mars 2022

    Où trouver la meilleure mozzarella di bufala campana ? C’est lors d’un repas dans un restaurant en Italie que Bastiano a eu le déclic. Celui de trouver la meilleure mozzarella…

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  • cremieu-balade-medievale

    CRÉMIEU : BALADE MÉDIÉVALE À MOINS D’1H DE LYON

    18 mars 2022

    Crémieu est une très jolie cité qui se prête à la balade au milieu de bâtiments historiques. Château fort, remparts, couvent, halles, maisons typiques… Tout ça à moins d’une heure…

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  • recette-confiture-kumquat-vanille

    RECETTE DE CONFITURE DE KUMQUAT COMME À CORFOU

    12 mars 2022

    L’été dernier on a passé 10 jours merveilleux sous le soleil de Corfou. Une charmante île chargée d’histoire, à l’ambiance mi-italienne mi-grecque qui rayonne dans les paysages, l’architecture et l’assiette.…

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  • meilleurs-chocolats-chauds-de-lyon

    10 ADRESSES OÙ BOIRE UN BON CHOCOLAT CHAUD À LYON

    6 mars 2022

    Quoi de plus réconfortant qu’un chocolat chaud en hiver ? Au lait ou à l’eau, sucré ou épicé, liquide ou épais, il y en a pour tous les palais. Que…

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  • banh-mi-kitchen-interieur-restaurant-lyon

    BANH MI KITCHEN : STREET FOOD GOURMET FRANCO-VIETNAMIENNE

    26 février 2022

    Au Vietnam, banh mi signifie baguette de pain. Et par extension un sandwich devenu incontournable au pays de la street food. Une savoureuse fusion franco-vietnamienne entre un pain croustillant et…

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  • miwam-lyon-croque-gaufre

    MIWAM : DE BONNES GAUFRES PAS COMME LES AUTRES

    13 février 2022

    En sortant de l’Institut Paul Bocuse, le chef Sébastien Bras et deux de ses amis ont imaginé Miwam, concept culinaire à mi-chemin entre le croque et la gaufre. Un sandwich…

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  • narbonne-guide-city-trip

    Un week-end ressourçant à Narbonne entre ville et nature

    6 février 2022

    Quand la grisaille de l’hiver plombe un peu, rien de tel qu’un bain de soleil pour recharger les batteries. Alors après plusieurs balades à Sète, c’est à Narbonne que je…

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  • che-cosa-pizza-lyon

    CHE COSA LYON : PIZZA ET STREET FOOD À LA NAPOLITAINE

    30 janvier 2022

    Avec son passé italien, Lyon ne manque pas d’adresses où mener la dolce vita le temps d’un repas. En fin d’année dernière, je suis tombé sous le charme de Che…

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  • restaurant-comptoir-cecil-lyon-bellecour

    COMPTOIR CECIL : RESTAURANT INVENTIF À MOINS DE 30 EUROS

    23 janvier 2022

    La semaine dernière, j’ai découvert la cuisine de Rosie Nott, une jeune cheffe aux fourneaux du Comptoir Cecil. Un très agréable restaurant lyonnais intégré à l’hôtel Globe Cecil, près de…

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HappyCurio, c’est quoi ?

HappyCurio, c’est quoi ?

Un blog pour les « Happy Curieux » en recherche d'expériences food, voyages et street art dans un esprit positif.

Restaurants créatifs, coffee shops à la mode, bars à cocktail incontournables, recettes rapides, city trips dépaysants, voyages ressourçants, street art frais, films ou expos à ne pas rater... Avec HappyCurio, j'éveille ma curiosité et la vôtre, en partageant mes bonnes adresses et bons plans à Lyon et ailleurs dans le monde.

Happy Recettes

  • Recette de cinnamon rolls aux raisins...

  • Recette de la fouace : le...

  • Recette de confiture de figues, poires...

  • Mango float : recette d’un dessert...

  • Confiture de framboise-menthe allégée en sucre

  • Recette de burger montagnard au reblochon

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  • Recette de cinnamon rolls aux raisins et amandes
  • Un bon poke bowl à Lyon ? Foncez chez Lylan poke
  • Recette de la fouace : le gâteau brioche de l’Aveyron

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  • Fabien dans 1 journée à Uzès, la Bambouseraie et le pont du Gard
  • Fabien dans Top 10 plages de l’île de Rhodes en Grèce
  • argone dans 1 journée à Uzès, la Bambouseraie et le pont du Gard
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