HappyCurio
  • HAPPYCURIO ?
  • DÉGUSTATION
    • Top
    • Tests et Nouveautés
    • Bar à cocktails
    • Bar à vins
    • Brunchs
    • Café et Thé
    • Glaciers
    • Gourmandises à emporter
    • Restaurants
    • Street Food
  • CONFECTION
    • Le Salé
      • Apéro
      • Burgers
      • Plats
    • Le Sucré
      • Boissons
      • Confitures
      • Desserts
      • Petits déjeuners
  • ÉVASION
    • Asie
      • Bali et Lombok
      • Hong Kong
      • Philippines
      • Singapour
    • Canada
      • Rocheuses canadiennes
      • Vancouver
    • Europe
      • Allemagne
      • Chypre
      • Espagne
      • Madère
      • Majorque
      • Portugal
      • Rhodes
      • Santorin
      • Sicile
    • France
      • Bordeaux
      • Lyon et sa région
      • Nice
      • Occitanie
      • Pays basque
      • Autres régions
    • Ile Maurice
    • Mexique
    • USA
      • Denver
      • Floride
      • Rocheuses – Yellowstone – Mont Rushmore
      • Seattle
  • SORTIES
    • Expos
    • Cinéma
  • STREET ART
  • HAPPY MAP

HappyCurio

  • HAPPYCURIO ?
  • DÉGUSTATION
    • Top
    • Tests et Nouveautés
    • Bar à cocktails
    • Bar à vins
    • Brunchs
    • Café et Thé
    • Glaciers
    • Gourmandises à emporter
    • Restaurants
    • Street Food
  • CONFECTION
    • Le Salé
      • Apéro
      • Burgers
      • Plats
    • Le Sucré
      • Boissons
      • Confitures
      • Desserts
      • Petits déjeuners
  • ÉVASION
    • Asie
      • Bali et Lombok
      • Hong Kong
      • Philippines
      • Singapour
    • Canada
      • Rocheuses canadiennes
      • Vancouver
    • Europe
      • Allemagne
      • Chypre
      • Espagne
      • Madère
      • Majorque
      • Portugal
      • Rhodes
      • Santorin
      • Sicile
    • France
      • Bordeaux
      • Lyon et sa région
      • Nice
      • Occitanie
      • Pays basque
      • Autres régions
    • Ile Maurice
    • Mexique
    • USA
      • Denver
      • Floride
      • Rocheuses – Yellowstone – Mont Rushmore
      • Seattle
  • SORTIES
    • Expos
    • Cinéma
  • STREET ART
  • HAPPY MAP
BordeauxDÉGUSTATIONÉVASIONFranceRestaurants

VISITE GOURMANDE AU REFUGE DE L’ILE DE PATIRAS

written by Fabien 3 décembre 2022
refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-24

Cet été, mes amis de Bordeaux ont eu la formidable idée de me faire découvrir le refuge de l’île de Patiras. J’en avais déjà entendu parler quand j’habitais dans la région, mais je n’avais pas encore eu l’occasion d’y aller. Et alors je peux vous dire que j’en garde un très bon souvenir. Que ce soit pour le cadre zen et préservé, comme pour la formule déjeuner originale et locale ! Embarquement immédiat pour l’île de Patiras !

UN COCKTAIL DÉJEUNATOIRE AVEC DES PRODUITS LOCAUX AU REFUGE DE PATIRAS

Pour rejoindre l’île de Patiras, un bateau fait la liaison depuis Pauillac ou Blaye au choix (sur réservation). Après 15 minutes sur l’estuaire de la Gironde, on arrive dans un cadre naturel unique. Une île au calme, occupée par un phare à la forme peu commune et le refuge de Patiras où nous avons passé une partie de la journée.

Un refuge où l’accueil se fait avec un délicieux déjeuner-buffet réalisé à partir d’ingrédients locaux, sourcés auprès de producteurs de la région. Installés dans un transat à l’ombre d’un figuier, nous avons profité d’un festin hors du temps avec pas moins de 25 spécialités. De la finger food de terroir pimpée par des herbes fraîches qui poussent sur l’île, accompagnée de vins locaux. A commencer par un verre de Galipette pour l’apéritif, un vin pétillant rosé très appréciable !

Côté buffet, nous avons par exemple dégusté des brochettes d’esturgeon à la sauce aux cèpes, un carpaccio de mulet, de l’artichaut poivrade en  marinade, des tagliatelles de courgettes au vinaigre de sureau et sirop d’acacia, de la joue de bœuf à la bière du Médoc, de la tome de Bazas, des canelés de Patiras… Parmi les 25 spécialités, j’ai eu un coup de cœur pour le boudin – crevettes de l’estuaire au céleri sauvage, flambées au whisky bordelais Moon Harbour.

  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-23
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-22
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-21
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-20
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-13
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-12
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-3
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-2
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-4
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-5
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-6

UNE VISITE PRIVILÉGIÉE DU PHARE DE PATIRAS

Après le déjeuner, François, le gardien de l’île, fait grimper un bel escalier à vis de 133 marches pour aller en haut du phare de Patiras. Peint en noir et blanc pour être facilement identifié de jour, ce phare a aussi la particularité d’être carré. En haut, le toit offre une vue panoramique sur l’estuaire de la Gironde et les cultures alentours. En petit groupe, on se sent aussi privilégié de pouvoir accéder à un tel endroit ! 

Et en redescendant, les jardins invitent à la détente et à la contemplation. Tout comme le refuge très inspirant. Construit sur pilotis, comme un nuage posé sur l’île, le refuge de Patiras est l’ancienne maison du gardien du phare. A l’intérieur, les grandes baies vitrées sont comme une carte postale immersive dans la nature et l’estuaire de la Gironde. L’espace est modulable, permettant d’accueillir différents événements : atelier cuisine, mariage, séminaire… 

  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-19
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-11
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-10
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-9
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-8
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-7
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-15
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-14
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-16
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-17
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-18

ET DÉJÀ LE RETOUR EN BATEAU AU PORT DE PAUILLAC

Et après avoir bien profité de ce lieu paisible, il est déjà temps de quitter l’île de Patiras. On reprend alors le bateau avec Olivier, l’associé de François, pour revenir au port de Pauillac. Avant de reprendre la route, profitez-en pour vous balader dans les rues de Pauillac. Pour apprécier l’architecture locale, cette fresque de street art près de l’église et les nombreux châteaux sur la route !

Au total, pour cette demi-journée comprenant la navette en bateau, le déjeuner, la visite du phare, il faut compter 69 € tout compris. Un tarif qui peut paraître élevé, mais qui se justifie par le caractère exceptionnel du cadre, des contraintes liées à la vie insulaire et à l’entretien de ce patrimoine culturel unique. Une superbe excursion unique en son genre qui m’a beaucoup plu ! 

  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde-26
  • refuge-patiras-ile-estuaire-gironde
  • refuge-patiras-pauillac-port
  • refuge-patiras-pauillac
  • refuge-ile-patiras-pauillac

Cette visite vous a donné envie de faire une pause originale ? Selon votre programme, ne manquez pas une visite gourmande dans les rues de Bordeaux pour compléter votre week-end en Nouvelle-Aquitaine ! Et pour les Lyonnais, êtes-vous déjà allés au Restaurant Crusoe sur l’île Roy ?

Le refuge de Patiras
Lieu dit Saint Paul – 33390 Saint-Androny
Accès en bateau depuis Pauillac ou Blaye
Ouverture d’avril à octobre
A partir de 69 €

VISITE GOURMANDE AU REFUGE DE L’ILE DE PATIRAS was last modified: janvier 18th, 2023 by Fabien
BALADEBORDEAUXFRANCENATURERESTAURANT
0 comment
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
Fabien

previous post
L’ARSENIC RESTAURANT, PÉPINIÈRE DE JEUNES CHEFS
next post
CAVIAR DE NEUVIC : UNE PRODUCTION FRANÇAISE AVEC DES VALEURS

Vous aimerez aussi

happycurio sweet gones lyon

SWEET GONES : LE CHOCOLAT DANS TOUS SES ÉTATS

piquin-lyon-mexique

PIQUIN : LES SAVEURS DU MEXIQUE À LYON 3

happycurio praia do carvoeiro

3 JOURS DANS LE SUD DU PORTUGAL

top-meilleure-galette-lyon

MON TOP GALETTES DES ROIS À LYON EN 2024

Leave a Comment Cancel Reply

Code Anti-spam
Rafraîchir

*

HappyCurio, c’est quoi ?

HappyCurio, c’est quoi ?

Un blog pour les « Happy Curieux » en recherche d'expériences food, voyages et street art dans un esprit positif.

Restaurants créatifs, coffee shops à la mode, bars à cocktail incontournables, recettes rapides, city trips dépaysants, voyages ressourçants, street art frais, films ou expos à ne pas rater... Avec HappyCurio, j'éveille ma curiosité et la vôtre, en partageant mes bonnes adresses et bons plans à Lyon et ailleurs dans le monde.

Rejoignez la communauté !

Facebook

Happy Recettes

  • Confiture de framboise-menthe allégée en sucre

  • Recette de burger montagnard au reblochon

  • Recette du cheesecake basque (tarta de...

  • Biscuits de Noël : recette de...

  • Recette de gaufres lilloises cannelle et...

  • Recette de petits pains Bretzel comme...

Happy Friends

• Lyon City Crunch
• Chocoladdict
• A taste of my life
• Mille Lyons
• Lyon Resto
• Le Fooding
• Cuillère, aiguille et scie sauteuse
• Alex Vizéo
• Street Art Lyon
• Visiter Lyon

Happy Tag

ALLEMAGNE APÉRO ASIE BALADE BAR À TAPAS BASQUE BREDELE BRUNCH BURGER CAKE CASCADE CHOCOLAT CINÉMA COCKTAIL COFFEE SHOP CONFITURE DESSERTS ESPAGNE EXPO FLORIDE FRANCE GOÛTER GRÈCE GÂTEAU LAC LYON MEXIQUE NATURE NOEL PARIS PAUSE MIDI PETIT DÉJEUNER PÂTISSERIES RECETTE RESTAURANT ROAD TRIP SANDWICH STREET ART STREET FOOD TARTE TERRASSE TOP USA VILLEURBANNE VOYAGES

Happy Pop

  • happycurio biarritz st jean de luz top gateau basque macaron adam

    TOP 6 DES MEILLEURS GÂTEAUX BASQUES

  • vue sur le port de symi

    UNE SEMAINE À RHODES : VISITES, PLAGES, ADRESSES GOURMANDES

  • street-art-ememem-lyon

    LYON FLACKING TOUR AVEC EMEMEM, L’AS DU CARREAU

Happy Fresh

  • Confiture de framboise-menthe allégée en sucre
  • Balade street art unique à Sète
  • Un bon restaurant à Villeurbanne ? RDV à la brasserie du TNP

Happy Commentaires

  • Fabien dans RECETTE DE FLAN COCO CRÉMEUX, HEALTHY ET SANS PÂTE
  • JOLY dans RECETTE DE FLAN COCO CRÉMEUX, HEALTHY ET SANS PÂTE
  • Fabien dans Quelles activités faire à Leucate en 1 journée ?
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest

Blog créé en 2016 © Tous droits réservés


Back To Top
Gérer le consentement aux cookies
Bienvenue les Happy Curieux ! J'utilise des cookies pour optimiser mon blog.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’utilisateur.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web à des fins de marketing similaires.
Gérer les options Gérer les services Gérer {vendor_count} fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
Préférences
{title} {title} {title}