Pour changer du mi-cuit au chocolat, que diriez-vous d’un gâteau mi-cuit au cœur coulant à la crème de marrons et morceaux de poires ? Je suis tombé sur cette recette…

C’est bien beau de visiter et de se baigner, mais ça donne faim tout ça ! Alors voici ma sélection d’adresses et gourmandises que je vous recommande dans différents endroits…

C’est un pain qu’on voit beaucoup dans les rues de Madère, le bolo do caco. Un pain rond à la patate douce et farine de blé, qui se tartine volontiers…

Après le premier confinement, on était bien content de pouvoir voyager à nouveau. Pour limiter les risques, on a choisi une destination peu éloignée. Après les îles grecques l’an dernier,…

Après vous avoir parlé des spécialités et bonnes adresses à tester à Madère, il est temps de partir explorer les différents coins de l’île ! Après quelques conseils pour préparer…

Au large du Maroc, l’île portugaise de Madère offre à la fois des paysages époustouflants et des saveurs inédites. Dans cet article, je vous donne mes bonnes adresses pour boire…

Le flan, c’est un peu mon péché mignon. L’un de mes préférés est signé Benoît Savary à Beauvais, devenu l’une des spécialités de la ville depuis 2014. Préparé avec des ingrédients…

En été j’aime me rafraîchir les papilles avec un gazpacho de tomates ou son équivalent andalou plus velouté, le salmorejo. Maintenant que la saison de la tomate est terminée, je voulais cuisiner…

Changement de lieu, changement de décor. Après avoir dompté les animaux rue de Créqui, l’équipe du Zoo Art Show a lâché la bride à plus de 120 artistes urbains dans…

Après une première édition très réussie, Peinture Fraîche Festival réinvestit la Halle Debourg pour une nouvelle session de street art. Avec de nouveaux artistes mais aussi de nouvelles dimensions. Temporelle…

C’est devenu une sorte de rituel. Quand nous allons voir ma belle-famille en Bourgogne, nous passons une partie de la journée à Auxerre. Il faut dire que le chef-lieu de…

Je ne sais pas trop quelle région d’Espagne je préfère. Chacune a son charme, son architecture, son ambiance et aussi sa gastronomie locale. Que ce soit la finger food avec les…

La Food et les Traboules, deux spécialités lyonnaises maintenant réunies dans un foodcourt incontournable du Vieux-Lyon ! Food Traboule a ouvert ses portes il y a quelques mois dans la Tour Rose,…

Les grands parcs américains à portée de volant. Après vous avoir précédemment parlé du colorado provençal dans le Luberon, je vous donne rendez-vous dans un autre canyon de couleurs, en…

Au coeur des Alpes, entre le Vercors et le parc national des Ecrins, le lac de Monteynard a de quoi séduire. Ses eaux turquoises contrastent avec le cadre verdoyant du…

Faisant face à la Méditerranée d’un côté et l’étang de Thau de l’autre, Sète est une petite ville très agréable se parcourant facilement à pied. Entre les bateaux de pêche,…

En allant chez ma mère au début de l’été, elle nous a fait découvrir une belle oasis de verdure dans l’Hérault : le Jardin de Saint Adrien. Distinguée par Stéphane…

A 1h45 de Lyon, la grotte de Choranche est un lieu merveilleux qui en met plein la vue. C’est aussi un bon plan pour se rafraîchir l’été, puisque la grotte…