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Fabien

    happycurio recette confiture maison noel foie gras

    RECETTE DE CONFITURE DE NOËL

    9 décembre 2018
    6 comments
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  • happycurio restaurant lyon epicurius

    EPICURIUS : CUISINE DE PARTAGE À LA MÉDITERRANÉENNE

    1 décembre 2018

    J’aimais bien les copieux burgers maison de Butcher Brother. Mais après plusieurs années de bons services, le lieu a laissé place à un nouveau concept : Epicurius. Avec un tel nom, je…

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  • happycurio granola croustillant canada pomme erable cranberry amandes

    RECETTE DE GRANOLA CANADIEN CROUSTILLANT

    24 novembre 2018

    Voilà une nouvelle recette de granola qui respire le Canada. Des pommes, des cranberries, des amandes et du sirop d’érable, tels sont les principaux ingrédients de ma nouvelle recette de…

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  • happycurio selcius lyon restaurant confluence

    LE SELCIUS : LE MEILLEUR BRUNCH À VOLONTÉ DE LYON ?

    18 novembre 2018

    Dans la catégorie brunch à volonté, le Selcius à Confluence frappe fort ! Oubliez tout ce que vous connaissez du brunch, celui que je vous présente aujourd’hui conjugue quantité et…

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  • happycurio gasteliers sans gluten lyon chou sweet gones

    DES GOÛTERS LYONNAIS PAS COMME LES AUTRES

    14 novembre 2018

    Fin octobre, ma série préférée a sorti sa nouvelle saison ! Cette série, c’est sweet gones. Un club de testeurs de pâtisseries animé par les pétillantes et gourmandes Virginie et…

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  • happycurio theo haggai mur street art sitio superposition exposition lyon

    ONE SHOT – URBAN ART SESSION À CONFLUENCE

    3 novembre 2018

    Le street art ne s’apprécie pas que dans la rue. Il fait désormais partie intégrante des galeries et musées. A peine le Zoo Art show a-t-il fermé son enclos qu’une…

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  • 4 JOURS À SINGAPOUR : VISITES COSMOPOLITES ET BONNES ADRESSES

    31 octobre 2018

    Singapour est une ville fascinante. A l’image de New York, cette cité-état au sud de la Malaisie multiplie les surprises et les contrastes. Architecture futuriste ou traditionnelle, grands restaurants ou…

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  • cookies comme a new york

    COOKIES NOISETTES ET CHOCOLAT FAÇON LEVAIN BAKERY

    27 octobre 2018

    Chaque fois que j’ai une envie de cookies, je fais la même recette au chocolat et aux noix. Il faut avouer que l’extérieur croustillant et l’intérieur fondant de cette recette…

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  • happycurio marina bay sands gardens by the bay singapour

    CITY TRIP À SINGAPOUR : CONSEILS AVANT DE PARTIR

    20 octobre 2018

    Plus qu’une simple escale, Singapour est une ville palpitante. Je vous invite à découvrir les merveilles qui vous attendent dans cette cité-état. Avec un parcours sur 4 jours qui mélange visites, street…

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  • happycurio sur place ou a emporter tour gratte ciel

    SUR PLACE OU À EMPORTER : LE FESTIVAL DES GOURMANDS À VILLEURBANNE

    14 octobre 2018

    Foodtrucks, ateliers dégustations, balades gourmets, rencontres avec les commerçants, vue exceptionnelle, brunch local… Le Festival sur place ou à emporter, organisé par Destination Gratte-Ciel, c’est tout ça à la fois. Chaque année…

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  • happycurio graines de chia mangue et lait de coco recette facile

    PUDDING AUX GRAINES DE CHIA, MANGUE ET LAIT DE COCO

    7 octobre 2018

    C’est en cherchant de nouvelles graines pour faire un granola que je me suis intéressé aux graines de chia. Prisées des végétariens, ces petites graines noires antioxydantes sont riches en…

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  • happycurio oingt vue panoramique beaujolais

    OINGT : BALADE MÉDIÉVALE DANS LE BEAUJOLAIS

    28 septembre 2018

    Envie de dépaysement à moins d’une heure de route de Lyon ? En mai dernier, je voulais me balader dans le Beaujolais, région que je connais peu. Alors nous voilà…

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Un blog pour les « Happy Curieux » en recherche d'expériences food, voyages et street art dans un esprit positif.

Restaurants créatifs, coffee shops à la mode, bars à cocktail incontournables, recettes rapides, city trips dépaysants, voyages ressourçants, street art frais, films ou expos à ne pas rater... Avec HappyCurio, j'éveille ma curiosité et la vôtre, en partageant mes bonnes adresses et bons plans à Lyon et ailleurs dans le monde.

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