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Fabien

    PAPILLES NOMADES : L’ÉVASION DANS L’ASSIETTE

    26 mai 2021
    2 comments
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  • L’ARBRE PERSAN : COLLECTION DE FRUITS SECS D’IRAN ET D’AFGHANISTAN

    15 mai 2021

    Après avoir rencontré Françoise de Geranium Framboise dans son laboratoire en février, fin avril c’est Nasanine qui m’a proposé de découvrir la gastronomie perse avec sa marque L’arbre persan. Des…

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  • top-street-food-sandwich-lyon

    STREET FOOD : TOUR DU MONDE EN 25 SANDWICHES DANS LES RUES DE LYON

    9 mai 2021

    Il y a tellement d’adresses de street food à Lyon qu’on pourrait faire le tour du monde en sandwich. Mexique, Grèce, Italie, Vietnam, Etats-Unis, Israël, Japon… C’est en parcourant une…

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  • place bellevue croix rousse

    BALADE PANORAMIQUE SUR LES HAUTEURS DE LYON : CÔTÉ CROIX-ROUSSE

    30 avril 2021

    Après vous avoir emmené sur la colline de Fourvière, voici une nouvelle idée de balade lyonnaise sur la colline de la Croix-Rousse. Au programme : des vues panoramiques dans les…

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  • BALADE PANORAMIQUE SUR LES HAUTEURS DE LYON : CÔTÉ FOURVIÈRE

    23 avril 2021

    Au départ du Vieux-Lyon, cette balade à pied sur les hauteurs de Lyon mélange rues typiques, points de vue panoramiques et coins de verdure. Une petite boucle de 4,5 km…

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  • LES GRANDS BUFFETS : RESTAURANT D’EXCEPTION À VOLONTÉ

    14 avril 2021

    La tradition à discrétion. C’est avec cette signature que le restaurant Les Grands Buffets à Narbonne annonce la couleur d’un concept inédit en France. Un ensemble de buffets salés et…

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  • gateau au pavot et noisettes

    GÂTEAU PAVOT-NOISETTES MOELLEUX ET SANS FARINE (MOHN-NUSS-KUCHEN)

    4 avril 2021

    En Konditorei, dans les cafés et en famille, le Mohn-Nuss-Kuchen (gâteau au pavot et aux noisettes) est un incontournable en Allemagne ou en Autriche. Et qu’est-ce que j’aime ça !…

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  • BALADE SUR PILOTIS AU MARAIS DE LAVOURS ET AU LAC DU BOURGET

    28 mars 2021

    A 1h30 de Lyon, le marais de Lavours est un endroit très inspirant. Ici, face au massif du Grand Colombier, règne un calme ol-Ain-pien. Cette réserve naturelle de près de…

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  • vue panoramique sur les monts du lyonnais

    BALADE AUTOUR DE LYON : YZERON ET AQUEDUC DU GIER

    20 mars 2021

    Avec le couvre-feu qui limite les choses, on ne voulait pas faire un long trajet pour changer d’air. Alors en cherchant une balade nature autour de Lyon, on a été…

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  • 6 RESTOS À LYON POUR DÉJEUNER EN 60 MIN TOP CHRONO

    14 mars 2021

    Alors que les restaurants sont à l’heure actuelle encore fermés, je me replonge dans mes dernières découvertes. Et parce qu’on n’a pas toujours le temps de s’attarder à table le…

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  • GNOCCHIS DE BUTTERNUT, BLEU DE LAQUEUILLE ET BASILIC FRAIS

    7 mars 2021

    C’est en feuilletant Marmiton magazine (Noël sera toujours Noël, n°56 novembre-décembre 2020) que j’ai eu envie de tester des gnocchis de légumes. A la place du potimarron, j’ai fait des gnocchis…

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  • CASCADE ET MONASTÈRE PRÈS DE BOURG-EN-BRESSE

    24 février 2021

    Ces premiers rayons de soleil de février ont ravivé nos envies de nature. Mais avec le couvre-feu de 18h, on ne voulait pas partir trop loin pour pouvoir profiter d’une…

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Un blog pour les « Happy Curieux » en recherche d'expériences food, voyages et street art dans un esprit positif.

Restaurants créatifs, coffee shops à la mode, bars à cocktail incontournables, recettes rapides, city trips dépaysants, voyages ressourçants, street art frais, films ou expos à ne pas rater... Avec HappyCurio, j'éveille ma curiosité et la vôtre, en partageant mes bonnes adresses et bons plans à Lyon et ailleurs dans le monde.

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