LYON
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TOP 8 DES MEILLEURES GALETTES À LYON
14 janvier 2018J’aime la galette, savez-vous comment ?… Avec de la frangipane dedans ! Je ne sais pas pourquoi, mais à chaque fois en janvier, une frénésie m’emporte, un peu comme les…
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WATCHING YOU : FOURVIÈRE EN MODE STREET ART
31 décembre 2017De plus en plus, le street art habille les rues de Lyon. Mais en hiver, la motivation pour se balader dans les pentes Croix-Rousse faiblit. Alors pour combler les envies…
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L’ÂME SOEUR… À DÉGUSTER !
29 octobre 2017Avec un tel nom, vous pourriez penser que l’Âme Soeur est une agence matrimoniale. C’est en fait un excellent restaurant estampillé Toques Blanches Lyonnaises, dans lequel le chef Olivier Paget…
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ÇA PÂTISSE CHEZ MICHEL ET AUGUSTIN !
7 octobre 2017Il y a quelques jours, avec Virginie de Chocoladdict et d’autres blogueurs, j’avais rendez-vous à la Bananeraie de Lyon, un lieu de rencontres imaginé par Michel et Augustin. Vous savez,…
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MAINTENANT ON MANGE AUTREMENT
27 août 2017A New York on visite le MOMA, à Lyon le M.O.M.A se déguste. A l’instar du Bones and Bottles, « Maintenant On Mange Autrement » revisite la façon de prendre l’apéro. Ici…
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Lyon a beau être la capitale de la gastronomie, les bars ou restaurants spécialisés dans le fromage ne sont pas si nombreux. Depuis quelques semaines, les fromagivores comblent les désirs…
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VICTOIRE ET THOMAS : GASTRONOMIE À PARTAGER
22 juillet 2017Dans la rue de l’arbre sec, les bars ne manquent pas. Alors le remplaçant du Ninkasi doit mettre les bouchées doubles pour se démarquer. C’est le pari de Victoire et…
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LE TIROIR : VOYAGE BISTRONOMIQUE À VAISE
8 juillet 2017C’est au retour d’un voyage à la Réunion que 4 amis décident de monter leur affaire : Fabien Guillaume (le chef) et Mathieu Masson (le pâtissier) en cuisine, Rémi Charvet et Faustine Rémy…
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J’AI TESTÉ… LE BAPTÊME DE CHEF DE FOOD&YOU
3 juin 2017Mardi dernier, j’ai eu la chance de faire mon « baptême de chef » avec Eric Hubert, chef du restaurant Les Saveurs du Bistrot. Plus qu’un cours de cuisine, c’est une véritable…
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L’AMUSE-BOUCHE : GASTRONOMIE RAPIDE EN BOCAL
2 juin 2017Après être tombé sous le charme des verrines originales de Playfood à Montpellier il y a quelque temps, je voulais trouver le même concept sur Lyon. Dans mes recherches, j’ai trouvé un…
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Quand je suis arrivé à Lyon il y a quelques années, j’ai découvert cette adresse en me baladant dans le Vieux-Lyon. Dès ma première visite, j’ai été conquis par les…