Happy Curiosité toute fraîche
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MIAMI DOWTOWN Ce matin, direction Miami downtown pour visiter la ville. Et c’est parti en MetroMover, une navette aérienne gratuite permettant d’apprécier les buildings avec un peu de hauteur.Le quartier…
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LAURELINE’S CORNER : CUP & CAKES
5 juin 2016Si vous êtes de passage dans la rue Romarin (ou pas, mais parce que vous êtes gourmand), c’est au n°4 qu’il faut vous arrêter. Que ce soit pour une pause…
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COOKIES AU CHOCOLAT ET AUX NOIX
31 mai 2016Préparation : 10 min Temps de cuisson : 9 min Ingrédients pour 4 personnes (tout dépend du nombre de cookies dévorés par personne… Disons donc pour 24 cookies environ) : –…
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ATHINA : LA GRÈCE À LYON
29 mai 2016Loin de la taverne grecque où le Sirtaki est de rigueur (gros cliché), Athina est un café-cantine moderne tenu par un jeune franco-grec passionné et talentueux. Cette adresse de Croix-Paquet n’a…
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LE BOWL CAKE, LE NOUVEAU PETIT DEJ DU WEEK-END
28 mai 2016Un bowl cake, c’est littéralement un gâteau de bol. Mais comme ça ne fait pas rêver en français, on le dit à l’anglaise, c’est plus smart. Idéal pour le breakfast…
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Saviez-vous que les pentes de la Croix-Rousse étaient un vrai musée à ciel ouvert ? Régulièrement, des street artistes s’expriment (plus ou moins discrètement) au coin d’une rue, au-dessus d’une fenêtre, à côté…
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BURGER BASQUE
22 mai 2016Avec toutes ses spécialités, le pays basque est aussi plaisant à visiter qu’à déguster. Alors pourquoi pas en faire un burger à la basque ? LES INGRÉDIENTS POUR 4…
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KRY’S BURGERS : UN AIRSTREAM DE QUALITÉ
20 mai 2016Tous les midis de la semaine, sur un parking de Limonest, Kry’s et Rémi proposent des burgers maison travaillés avec des produits de qualité : pain artisanal, viande charolaise, légumes…
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UN COCKTAIL AU BAR REDWOOD
20 mai 2016Sortez des sentiers battus de la forêt noire (allusion au Blackforest society, très bien aussi dans son genre). Et faîtes étape au bois rouge – le Redwood, un speakeasy cosy…
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TAPENADE NOIRE EXPRESS
16 mai 2016Préparée en 5 petites minutes, cette tapenade noire express s’invite facilement à la table d’un apéro improvisé. Efficace ! LES INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 sachet ou boîte d’olives noires…
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CRÈME BRÛLÉE AU CARAMBAR
16 mai 2016Préparation : 15 min Temps de cuisson : 1h10 Ingrédients pour 4 crèmes brûlées : – 100 g de sucre – 5 jaunes d’œufs – 8 Carambar – 50 cl de…
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Le Parc de la Tête d’or, apprécié pour son lac, sa roseraie, son zoo et ses grands espaces de pique-nique, possède également différentes serres libres d’accès. L’occasion de découvrir des arbres exotiques,…
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GÂTEAU MI-CUIT COULANT AU CHOCOLAT
10 mai 2016Ca fait toujours son petit effet. Difficile de résister au mi-cuit et son cœur coulant au chocolat. Et comme c’est simple et rapide à faire, pourquoi s’en priver ? Pour cette…
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TEANA-COLADA : THÉ GLACÉ FAÇON PINA COLADA
6 mai 2016Inspiré de la pina colada, ce thé glacé sans alcool vous accompagnera tout l’été. LES INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 cuillères à soupe de thé pina colada (j’en trouve…
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Amateurs de street art, vous allez être servis ! Le quartier de Wynwood à Miami est un lieu entièrement dédié à l’art de rue, et gratuit.Shepard Fairey, Swoon, Miss Van,…
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LE LIVRE DE LA JUNGLE
30 avril 2016Jon Favreau replonge toute la famille en enfance avec des personnages que nous connaissons bien (enfin, si on a eu la même enfance). Sauf que dans son film Mowgli, Bagheera…
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SLAKE, COFFEE SHOP GOURMAND SUR LA PRESQU’ILE
10 avril 2016Lyon surfe sur la vague des coffee shops. Et l’un de mes préférés du moment est Slake coffee house, près de la place des Jacobins. Chez Slake, on vient pour…
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RECETTE DE CAKE AU CHÈVRE ET AUX TOMATES SÉCHÉES
10 avril 2016Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients pour 6 personnes : – 3 œufs – 100 ml de lait demi-écrémé – 180 g de farine – 1 sachet…