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Happy Curiosité toute fraîche

    happycurio confiture abricot fruit de la passion

    RECETTE DE CONFITURE ABRICOT – PASSION

    23 juin 2019
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  • lac grand teton usa

    GRAND TETON, MOULTON BARN, JACKSON ET CASPER

    19 juin 2019

    Après avoir passé 2 jours bien remplis dans le parc national de Yellowstone, d’autres curiosités nous attendaient dans cette région des Etats-Unis. Alors le road trip continue ! Au réveil…

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  • burger viande oeuf fromage

    RECETTE DE BURGER DE HAMPE À L’AUSTRALIENNE

    15 juin 2019

    Ca fait un moment que j’avais repéré cette recette dans Cuisine et Vins de France. Il faut dire que les photos de ce magazine sont toujours très appétissantes. Alors ce…

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  • fairy falls trail grand prismatic panoramique

    YELLOWSTONE NATIONAL PARK : VISITE INCROYABLE DANS UN PARC NATUREL UNIQUE

    12 juin 2019

    Ce matin de septembre, on était parti tôt d’Helena pour profiter au maximum des paysages de Yellowstone (après 3h de route). Si cet immense parc naturel est notamment connu pour…

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  • Rocketman-Taron-Egerton-Elton-John

    ROCKETMAN, RÉVÉLATIONS D’UNE STAR EN APESANTEUR

    10 juin 2019

    Vous avez aimé Bohemian Rhapsody ? Alors vous allez probablement aimer Rocketman. Ce biopic sur une partie de la vie de Reginald Dwight alias Elton John est aussi festif qu’instructif. …

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  • recette fraise rhubarbe

    RECETTE DE CONFITURE DE FRAISE ET RHUBARBE

    9 juin 2019

    La confiture, ça me replonge en enfance. Ca me rappelle les fruits du jardin. Faute d’en avoir un (et ce n’est pas sur la terrasse que je vais faire pousser…

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  • brasserie des confluences lyon

    BRASSERIE DES CONFLUENCES : À LA CROISÉE DES SAVEURS !

    1 juin 2019

    Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de découvrir le nouveau menu de la Brasserie des Confluences : Crépuscule et Gastronomie. L’occasion de rencontrer les 2 chefs à…

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  • lyon shop design 2019

    LYON SHOP DESIGN : PARCOURS DÉCOUVERTE CHEZ LES COMMERÇANTS LYONNAIS

    26 mai 2019

    Lyon Shop Design, 10ème édition. Fleuriste, opticien, restaurant, boucherie, boutique spécialisée… Depuis 2004, Lyon Shop Design aide les commerces à se moderniser en collaboration avec des architectes et merchandisers pour…

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  • top recette de brunch

    KAISERSCHMARRN AUX FRAISES : RECETTE D’UN PANCAKE SOUFFLÉ VENU D’AUTRICHE

    22 mai 2019

    On parle souvent de pancakes, mais connaissez-vous le Kaiserschmarrn ? C’est peut-être moins facile à prononcer, mais cette spécialité autrichienne mérite sa place au brunch ou au goûter. A mi-chemin…

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  • festival peinture fraiche lyon debourg

    PEINTURE FRAICHE FESTIVAL : LE STREET ART EN FÊTE À LYON !

    11 mai 2019

    Pour la première fois à Lyon, le street art est à l’honneur dans un grand festival à dimension internationale. Pendant 10 jours, des artistes locaux et venus du monde entier se…

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  • meilleur restaurant part dieu

    ÇA RAVIGOTE PLACE GUICHARD !

    4 mai 2019

    Ravigote. Nom d’une sauce à base de moutarde, huile, cornichons, câpres, estragon, persil et échalote. Elle accompagne souvent un poisson ou une tête de veau. Mais dans ce restaurant de…

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  • assiette degustation fromages l'instant fromages rue sainte helene

    L’INSTANT FROMAGE : UN BAR À FONDRE DE PLAISIR !

    28 avril 2019

    Savez-vous combien de fromages sont produits en France ? Vache, brebis, chèvre, lait cru, pasteurisé, fermier, affiné, cendré, persillé, à pâte molle…  Même si le chiffre n’est qu’approximatif, il existe…

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    GLACIER NATIONAL PARK : BISON, AIRELLES ET BALADE EN MONTAGNE

    19 avril 2019

    Après avoir été ébloui par les extraordinaires couleurs du parc national de Banff, il était déjà temps pour nous de quitter l’Alberta au Canada pour continuer notre road trip aux…

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  • part de gateau creme de marron et chocolat fondant

    GÂTEAU ULTRA FONDANT CHOCOLAT, CRÈME DE MARRONS ET RHUM

    13 avril 2019

    Je voulais tester un gâteau sans farine. Un gâteau qui allie la texture de la crème de marrons à la gourmandise du chocolat. Pour un résultat hyper fondant très addictif,…

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    A CANTINA : LA RUE VERDI CHANTE CORSE

    30 mars 2019

    Alors que l’île de beauté va organiser son 15ème festival gastronomique Art’è Gustu les 27-28 avril prochains, un morceau de Corse vient de s’implanter à Lyon. Bienvenue chez A cantina comptoir…

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    PARC NATIONAL DE BANFF : TOURNÉE DES LACS PEYTO, BOW, LOUISE ET MORAINE

    24 mars 2019

    Le road trip continue dans les Rocheuses canadiennes… De bon matin, au lever du soleil, le Stutfield glacier viewpoint en met déjà plein la vue ! Mais cette partie du…

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  • lac jasper canada

    MALIGNE LAKE & CANYON, ATHABASCA FALLS, SUNWAPTA FALLS : L’EAU COULE À FLOT À JASPER

    20 mars 2019

    Le parc national de Jasper dans l’Ouest du Canada réserve de belles surprises. Entre les wapitis, élans et chipmunks d’une part et lacs émeraudes, canyons impressionnants et innombrables cascades d’autre…

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  • ma vie avec JF Donovan xavier dolan

    MA VIE AVEC JOHN F. DONOVAN : UN FILM BOULEVERSANT !

    18 mars 2019

    Habituellement je ne m’oriente pas particulièrement vers ce genre de films dramatiques. Mais en sortant de Ma vie avec John F. Donovan, j’ai pris une claque ! Tout d’abord parce…

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    KAMLOOPS, JASPER ET MIETTE HOT SPRINGS : ENTRE MONTAGNES ET SOURCES THERMALES

    16 mars 2019

    Après s’être mis en jambes à Seattle puis à Vancouver, notre road trip a pris un virage nature. Ce matin-là on s’était levé tôt pour vivre un moment sensationnel à…

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Un blog pour les « Happy Curieux » en recherche d'expériences food, voyages et street art dans un esprit positif.

Restaurants créatifs, coffee shops à la mode, bars à cocktail incontournables, recettes rapides, city trips dépaysants, voyages ressourçants, street art frais, films ou expos à ne pas rater... Avec HappyCurio, j'éveille ma curiosité et la vôtre, en partageant mes bonnes adresses et bons plans à Lyon et ailleurs dans le monde.

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