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Fabien

    cuisine pates encre de seiche calamar chorizo

    SPAGHETTIS AUX SUPIONS, CHORIZO, TOMATES SÉCHÉES, ENCRE DE SEICHE ET GRAINES D’ANIS

    16 novembre 2019
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  • archipel de santorin

    MON GUIDE DE 2 JOURS À SANTORIN

    10 novembre 2019

    Emblématique des Cyclades, Santorin est célèbre pour ses toits bleus et ses maisons blanches photogéniques. Mais cet archipel en forme de croissant a bien plus à offrir que des cartes…

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  • tarte tatin rapide et facile mangue

    TARTE FINE À LA MANGUE ET AU CARAMEL BEURRE SALÉ

    1 novembre 2019

    Au départ je voulais faire une tarte tatin à la mangue. Et puis on m’a dit que ce nom était réservé à la célèbre tarte des soeurs Tatin, avec des…

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  • joker-film-joaquin-phoenix

    JOKER : JOAQUIN PHOENIX SORT LE GRAND JEU !

    27 octobre 2019

    Habituellement, Hollywood sort l’artillerie lourde quand il s’agit d’adapter des Comics. Mais cette fois, l’orgie d’effets spéciaux a été mise au placard. En imaginant les origines du Joker, Todd Philips…

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  • mercredi lyon biscuits artisanaux

    MERCREDI BISCUITERIE : COLLECTION DE GÂTEAUX RÉCONFORTANTS

    20 octobre 2019

    Mercredi. Le jour de la semaine qui me rappelle les généreux goûters chez ma grand-mère. Cette madeleine de Proust, Thérèse en a fait sa spécialité en créant sa biscuiterie artisanale. Flan,…

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  • bestiaire blast art lyon

    BESTIAIRE #1 : DES ANIMAUX SAUVAGES DANS LE CENTRE DE LYON !

    13 octobre 2019

    Au premier étage d’un immeuble chic de la presqu’île lyonnaise, près de la place Bellecour, le collectif Blast a installé sa ménagerie pendant 15 jours. Un endroit inattendu pour une exposition…

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  • meat loaf en tranches ketchup homemade

    RECETTE DE MEATLOAF (PAIN DE VIANDE) À L’AMÉRICAINE

    4 octobre 2019

    Quand je voyage aux USA, j’aime bien manger un bon meatloaf. Et ça faisait un bout de temps que je voulais cuisiner cette spécialité américaine typique. Pour cette recette, je me…

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  • restaurant de viande lyon monts d'or

    VIANDES D’EXCEPTION AU GRILL DU CHÂTEAU

    17 septembre 2019

    J’essaie de manger moins de viande. Et quand j’en ai envie, j’aime me faire plaisir avec de bons morceaux. Pas loin de mon boulot, il y a une adresse entièrement…

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  • recette d'été melon chorizo poivron

    SALADE SUCRÉE – SALÉE À L’ESPAGNOLE

    8 septembre 2019

    Non l’été n’est pas encore terminé. Alors pourquoi ne pas repartir en Espagne ? Avec cette salade andalouse qui associe le fondant du fromage de brebis, le croquant du poivron,…

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  • que faire en cas de vol annulé retardé

    VOL PERTURBÉ ? FAITES VALOIR VOS DROITS !

    31 août 2019

    D’année en année, le nombre de liaisons aériennes s’envole. Rien que depuis l’aéroport de Lyon, il y a plus de 130 destinations servies par des compagnies comme Air France, Air…

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  • piadineria lyon confluence

    PIADA : STREET FOOD À L’ITALIENNE

    24 août 2019

    Vous aimez la pizza et le pain pita ? Alors il y a des chances que vous aimiez la piadina. Un sandwich tout plat, croustillant et gourmand, originaire d’Emile-Romagne et dont…

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  • popcarte bonheur a la carte

    AVEC POPCARTE, LE PAPIER FAIT DE LA RÉSISTANCE !

    18 août 2019

    Je ne sais pas vous, mais j’ai tendance à faire pas mal (trop) de photos avec mon téléphone. Alors quand vient l’heure du retour de vacances, il faut passer au…

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Un blog pour les « Happy Curieux » en recherche d'expériences food, voyages et street art dans un esprit positif.

Restaurants créatifs, coffee shops à la mode, bars à cocktail incontournables, recettes rapides, city trips dépaysants, voyages ressourçants, street art frais, films ou expos à ne pas rater... Avec HappyCurio, j'éveille ma curiosité et la vôtre, en partageant mes bonnes adresses et bons plans à Lyon et ailleurs dans le monde.

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