Fabien
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BURGER À L’ESPAGNOLE
9 février 2020¡Hola! Pour cette nouvelle session burger, j’avais des envies d’Espagne (de chorizo et de manchego aussi). Et puis je voulais tester la technique d‘Avec plaisir – Burgers de chef, découverte il…
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BALI : MON CITY GUIDE DE 2 JOURS À SANUR
1 février 2020Envie de détente et de dépaysement ? Embarquement immédiat pour Bali ! Aujourd’hui, je vous emmène à Sanur. Cette station balnéaire au sud-est de Bali est bien plus qu’une ville-étape avant…
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MON TOP DES ADRESSES GOURMANDES À SITGES
25 janvier 2020A seulement 30 min en voiture au sud de Barcelone, Sitges est une très charmante ville où il fait bon vivre. Architecture catalane typique, vie culturelle développée, très belles plages,…
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DÉGUSTATION INITIATIQUE AUTOUR DU VIN ET DU CHOCOLAT
19 janvier 2020Il y a quelques semaines, l’équipe de la cité du chocolat Valrhona et celle de la cave de Tain m’invitaient avec d’autres blogueurs à une dégustation pas comme les autres. Confortablement installés…
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LA GALETTE DES ROIS CHEZ 5 NOUVEAUX PÂTISSIERS LYONNAIS
12 janvier 2020Il y a 2 ans, je m’étais lancé dans un classement de galettes des rois. Cette année, plutôt que de faire un nouveau top, je vous fais plutôt découvrir la galette…
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LA CHUTE DES MURS : LE STREET ART S’INVITE AU CHRD
5 janvier 2020C’est la première fois que je mets les pieds au Centre d’Histoire de la Résistance et de la Déportation. Contrairement à ce que je pensais, l’endroit n’est pas glauque, malgré…
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RECETTE DE BREDELE SABLÉS À LA POUDRE DE NOISETTES
28 décembre 2019Après les linzele, je cherchais de l’inspiration pour faire une autre recette de bredele. Et je suis tombé sur les bredele aux noisettes d‘EvaCuisine. Seulement 4 ingrédients, quelques minutes de…
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LINZELE : RECETTE DE TARTE LINZER FACON BREDELE
22 décembre 2019S’il y a bien une chose qui me réconforte en hiver, ce sont les bredele. Rien qu’un tour sur le marché de Noël me donne envie d’en faire de toutes…
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À COUTEAUX TIRÉS : UNE PARTIE AMUSANTE DE CLUEDO !
15 décembre 2019Quelqu’un meurt, plusieurs suspects en vue, un détective enquête : on sait comment ce genre d’histoire fonctionne, et pourtant on se prend facilement au jeu. Et c’est d’autant plus délectable…
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POPINE : LA PIZZA GOURMET QUI FAIT VOYAGER EN ITALIE
6 décembre 2019C’est en sortant de l’expo Van Gogh à l’atelier des lumières le mois dernier que mes amies m’ont emmené chez Popine. A quelques minutes à pied, sur le boulevard de…
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LE CANUT ET LES GONES : CUISINE ÉTONNANTE À LA CROIX-ROUSSE
24 novembre 2019En poussant la porte du Canut et les gones, j’avoue avoir été surpris par le lieu. On m’avait tellement vanté la qualité de la cuisine que l’image de ce café…