A la recherche d’un petit-déjeuner de qualité à côté de la gare Montparnasse ? Avec son joli décor de brasserie d’antan et ses objets collector, le Café Jeannette est un endroit inattendu au pied de la tour Montparnasse. Ici la cuisine se veut simple mais gourmande, travaillée avec de bons produits, selon des bonnes recettes de grand-mère. Et ça commence dès le matin avec un petit-déjeuner à la française !
Le Café Jeannette ou quand mamie inspire une brasserie
Trouver un brunch à Paris est assez facile. Mais pour un bon petit-déjeuner traditionnel, c’est peut-être moins évident. Juste à côté de la gare Montparnasse, j’ai récemment découvert le Café Jeannette. Une bonne adresse qui surfe sur les saveurs d’antan, en s’inspirant de la cuisine de grand-mère des propriétaires.
Et cette brasserie parisienne s’inspire aussi de chez mamie pour la déco. L’ambiance y est très cocooning. Avec d’anciennes lampes, des objets d’époque (ancien poste de radio, vieille télé…), des photos vintage et des assiettes à fleurs. Cela donne un esprit un peu brocante mais surtout une âme personnelle.
Un petit-déjeuner de qualité à Paris
Le café Jeannette propose 2 formules pour le petit-déjeuner : parisienne à 9,50 € avec boisson, tartine ou viennoiserie et jus pressé ou continentale à 14 € avec œufs en plus (au plat, omelette ou brouillés). Et c’est cette formule que j’ai choisie, en ajoutant un bol de granola à la carte. Un bon et croustillant granola maison au miel et graines, servi sur du fromage blanc (7 €).
Alors que les coffee shops proposent plutôt des pancakes et du carrot cake, le café Jeannette sert un petit-déjeuner à la française. C’est-à-dire de grandes tartines de pain (de la boulangerie Thevenin), un jus d’orange, un bon chocolat chaud et surtout une généreuse omelette jambon-fromage. C’est pas souvent que je vois un café servir des oeufs, alors c’est agréable d’avoir une formule salée et sucrée au petit-déjeuner !
Cet esprit gourmand m’a donné envie de revenir pour le déjeuner, pour tester les plats de grand-mère aux accents aveyronnais : foie gras maison, terrine de pâté, blanquette de veau, burger de bœuf d’Aubrac au cantal, gaufre au jambon d’Auvergne, riz au lait, mousse au chocolat…
Café Jeannette
6 place Bienvenüe – Paris 15
Et si vous avez une plus grosse faim, connaissez-vous le brunch à volonté chez BOULOM ? A moins d’opter pour de délicieuses gaufres à la Gaufrerie ? Et vous, dîtes-moi en commentaire où vous avez l’habitude de prendre le petit-déjeuner à Paris.
