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Happy Curiosité toute fraîche

    peinture-fraiche-street-art-lyon-19

    PEINTURE FRAICHE FESTIVAL 2021 : 3ÈME ÉDITION DE STREET ART À LA LYONNAISE

    11 octobre 2021
    2 comments
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  • tarte liner facile et rapide

    RECETTE DE LA TARTE LINZER D’APRÈS CHRISTOPHE FELDER

    2 octobre 2021

    La saison de la framboise vient tout juste de terminer. Alors pour continuer d’en profiter tout le reste de l’année, la Linzertorte ou tarte Linzer tombe à pic. Une spécialité…

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  • le desjeuneur brunch croix rousse

    LE DESJEUNEUR : LE BRUNCH TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE

    26 septembre 2021

    Pourquoi attendre dimanche pour faire un brunch ? La première fois que je suis venu bruncher au Desjeuneur, c’était un midi en semaine. Pensant être malin pour éviter la foule…

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  • recette-pistounade-tartinade

    RECETTE DE PISTOUNADE : TARTINADE APÉRO AUX OLIVES, AMANDES ET BASILIC

    18 septembre 2021

    C’est ma mère qui m’a fait découvrir la pistounade un soir d’été. Et j’ai tout de suite été conquis. C’est un très bon mélange d’olives, amandes et basilic, idéal à…

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  • koulouri, le pain grec au sésame

    RECETTE DE KOULOURI, L’ANNEAU DE PAIN GREC AU SÉSAME

    25 août 2021

    C’est à Santorin que j’ai découvert le koulouri. Un pain grec en forme d’anneau comme un bagel fin, qui croque sous la dent au petit déjeuner ou à toute heure…

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  • CIRQUE DE ST MÊME : RANDONNÉE, CASCADES ET PIQUE-NIQUE PRÈS DE LYON

    12 août 2021

    C’est pendant le premier confinement que j’avais repéré la cascade du cirque de St Même. Ou plutôt les cascades, puisque ce site naturel en regroupe 3. Une bonne idée de…

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  • recette light de confiture d'abricot et romarin

    RECETTE DE CONFITURE D’ABRICOT ET ROMARIN ALLÉGÉE EN SUCRE

    1 août 2021

    En ce moment je profite des fruits d’été pour préparer les goûters d’hiver. Et qui dit goûter, dit confiture. Alors après avoir passé une commande chez Maréchal Fraîcheur, j’ai préparé…

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  • recette de lomo espagnol

    RECETTE DE LOMO MAISON AU PAPRIKA ET HERBES DE PROVENCE

    22 juillet 2021

    C’est en voyant passer un lomo maison sur Instagram que j’ai eu envie de tester une recette à mon tour. Une spécialité espagnole simple à préparer, mais il faut attendre…

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  • RECETTE DE POPIAH OU ROULEAUX DE PRINTEMPS COMME À SINGAPOUR

    23 juin 2021

    Entre l’architecture avant-gardiste, l’omniprésence de végétation et les hawker centre (foodcourts géants), Singapour est une destination de voyage étonnante que je ne peux que vous conseiller. Lors de mon séjour…

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  • ROAD TRIP À MAJORQUE : DE VILLES EN VILLAGES

    9 juin 2021

    Après vous avoir montré Majorque de criques en plages, je vous fais voyager maintenant dans les rues de la capitale à l’architecture typique (Palma), sur les remparts d’une superbe ville médiévale…

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  • PAPILLES NOMADES : L’ÉVASION DANS L’ASSIETTE

    26 mai 2021

    Avec Papilles nomades, Amandine s’est donnée pour mission de faire voyager avec une cuisine végétarienne aux saveurs du monde. Et c’est plutôt réussi ! En semaine, elle concocte des menus…

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  • L’ARBRE PERSAN : COLLECTION DE FRUITS SECS D’IRAN ET D’AFGHANISTAN

    15 mai 2021

    Après avoir rencontré Françoise de Geranium Framboise dans son laboratoire en février, fin avril c’est Nasanine qui m’a proposé de découvrir la gastronomie perse avec sa marque L’arbre persan. Des…

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  • top-street-food-sandwich-lyon

    STREET FOOD : TOUR DU MONDE EN 25 SANDWICHES DANS LES RUES DE LYON

    9 mai 2021

    Il y a tellement d’adresses de street food à Lyon qu’on pourrait faire le tour du monde en sandwich. Mexique, Grèce, Italie, Vietnam, Etats-Unis, Israël, Japon… C’est en parcourant une…

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  • place bellevue croix rousse

    BALADE PANORAMIQUE SUR LES HAUTEURS DE LYON : CÔTÉ CROIX-ROUSSE

    30 avril 2021

    Après vous avoir emmené sur la colline de Fourvière, voici une nouvelle idée de balade lyonnaise sur la colline de la Croix-Rousse. Au programme : des vues panoramiques dans les…

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  • BALADE PANORAMIQUE SUR LES HAUTEURS DE LYON : CÔTÉ FOURVIÈRE

    23 avril 2021

    Au départ du Vieux-Lyon, cette balade à pied sur les hauteurs de Lyon mélange rues typiques, points de vue panoramiques et coins de verdure. Une petite boucle de 4,5 km…

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  • LES GRANDS BUFFETS : RESTAURANT D’EXCEPTION À VOLONTÉ

    14 avril 2021

    La tradition à discrétion. C’est avec cette signature que le restaurant Les Grands Buffets à Narbonne annonce la couleur d’un concept inédit en France. Un ensemble de buffets salés et…

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  • gateau au pavot et noisettes

    GÂTEAU PAVOT-NOISETTES MOELLEUX ET SANS FARINE (MOHN-NUSS-KUCHEN)

    4 avril 2021

    En Konditorei, dans les cafés et en famille, le Mohn-Nuss-Kuchen (gâteau au pavot et aux noisettes) est un incontournable en Allemagne ou en Autriche. Et qu’est-ce que j’aime ça !…

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  • BALADE SUR PILOTIS AU MARAIS DE LAVOURS ET AU LAC DU BOURGET

    28 mars 2021

    A 1h30 de Lyon, le marais de Lavours est un endroit très inspirant. Ici, face au massif du Grand Colombier, règne un calme ol-Ain-pien. Cette réserve naturelle de près de…

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  • vue panoramique sur les monts du lyonnais

    BALADE AUTOUR DE LYON : YZERON ET AQUEDUC DU GIER

    20 mars 2021

    Avec le couvre-feu qui limite les choses, on ne voulait pas faire un long trajet pour changer d’air. Alors en cherchant une balade nature autour de Lyon, on a été…

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