Happy Curiosité toute fraîche
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Il y a tellement d’adresses de street food à Lyon qu’on pourrait faire le tour du monde en sandwich. Mexique, Grèce, Italie, Vietnam, Etats-Unis, Israël, Japon… C’est en parcourant une…
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Après vous avoir emmené sur la colline de Fourvière, voici une nouvelle idée de balade lyonnaise sur la colline de la Croix-Rousse. Au programme : des vues panoramiques dans les…
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Au départ du Vieux-Lyon, cette balade à pied sur les hauteurs de Lyon mélange rues typiques, points de vue panoramiques et coins de verdure. Une petite boucle de 4,5 km…
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LES GRANDS BUFFETS : RESTAURANT D’EXCEPTION À VOLONTÉ
14 avril 2021La tradition à discrétion. C’est avec cette signature que le restaurant Les Grands Buffets à Narbonne annonce la couleur d’un concept inédit en France. Un ensemble de buffets salés et…
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En Konditorei, dans les cafés et en famille, le Mohn-Nuss-Kuchen (gâteau au pavot et aux noisettes) est un incontournable en Allemagne ou en Autriche. Et qu’est-ce que j’aime ça !…
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A 1h30 de Lyon, le marais de Lavours est un endroit très inspirant. Ici, face au massif du Grand Colombier, règne un calme ol-Ain-pien. Cette réserve naturelle de près de…
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BALADE AUTOUR DE LYON : YZERON ET AQUEDUC DU GIER
20 mars 2021Avec le couvre-feu qui limite les choses, on ne voulait pas faire un long trajet pour changer d’air. Alors en cherchant une balade nature autour de Lyon, on a été…
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6 RESTOS À LYON POUR DÉJEUNER EN 60 MIN TOP CHRONO
14 mars 2021Alors que les restaurants sont à l’heure actuelle encore fermés, je me replonge dans mes dernières découvertes. Et parce qu’on n’a pas toujours le temps de s’attarder à table le…
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C’est en feuilletant Marmiton magazine (Noël sera toujours Noël, n°56 novembre-décembre 2020) que j’ai eu envie de tester des gnocchis de légumes. A la place du potimarron, j’ai fait des gnocchis…
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CASCADE ET MONASTÈRE PRÈS DE BOURG-EN-BRESSE
24 février 2021Ces premiers rayons de soleil de février ont ravivé nos envies de nature. Mais avec le couvre-feu de 18h, on ne voulait pas partir trop loin pour pouvoir profiter d’une…
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Samedi dernier, j’ai eu l’honneur de rencontrer la très sympathique Françoise Bichonnier, qui a créé un concept inédit de pâtisseries aux huiles essentielles bio : Geranium Framboise. Elle m’a gentiment…
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GAUFRONOMIK : FOODTRUCK DE GAUFRES CRÉATIVES
7 février 2021A l’heure où les restaurants sont malheureusement encore fermés, la street food nous aide à patienter. Et avec ce temps mitigé, une bonne gaufre de Gaufronomik est la bienvenue !…
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HORS D’OEUVRES : L’ART URBAIN AU SERVICE D’UNE BONNE CAUSE
24 janvier 2021J’ai failli passer à côté de ce projet d’art urbain. Heureusement ma collègue Axelle m’en a gentiment parlé. Début janvier, Superposition et Crozes Hermitage se sont associés pour soutenir les…
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MON TOP 12 DES GALETTES DES ROIS 2021 À LYON
17 janvier 2021Chaque année, c’est difficile de me limiter à une seule galette des rois. Et plutôt que de retourner chez Dorner frères, Page, Kitchen Café ou Guillaume Flochon, 4 adresses lyonnaises…
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CAFÉ SOMOS : UN RAYON DE SOLEIL DANS LE 6 ÈME
10 janvier 2021A Lyon 6, juste en face de l’épicerie-comptoir Pepito Bellota qui fait escale en Espagne, le Café Somos poursuit le voyage dans le reste du monde. Ouvert il y a…
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RECETTE DE TIRAMISU AUX AMARETTI MOELLEUX
2 janvier 2021Quand j’habitais Bordeaux, j’allais souvent chez Peppone. Une institution qui cuisine de savoureux produits italiens. A la carte du restaurant, et surtout dans la partie épicerie, je prenais souvent le…
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BRUNSLI : RECETTE DE BREDELE VENUS DE BÂLE
20 décembre 2020Sur le ring des bredele, le brünsli est un poids lourd de la gourmandise. Mais pas besoin de gants pour le match qui suit. Juste un peu de force pour…
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ROAD TRIP À MAJORQUE : DE CRIQUES EN PLAGES
14 décembre 2020Avec sa situation géographique idéale en pleine Méditerranée, Majorque est une destination baignade incontournable. Encore en plein mois de septembre, la température de l’eau est super bonne. Certaines calas (criques)…