DÉGUSTATION

Depuis quelques années, les cités thématiques se multiplient. Cité du chocolat Valrhona, cité de la gastronomie, cité des Climats et vins de Bourgogne… A Bordeaux, je n’avais pas encore eu…

Pita, souvlaki, halloumi, tzatziki, mezze… Vous aimez manger grec ? A défaut d’avoir une bonne taverne grecque à Lyon, il y a heureusement quelques restaurants qui cuisinent ces bonnes spécialités…

Vous cherchez une bonne adresse de brunch à Lyon ? Avec son buffet à volonté d’inspiration californienne, The Hill Club surfe sur le California dream en mode brunch. Avec une…

Vous cherchez un bon burger artisanal à Lyon ? Chez Gonzague, les burgers sont gourmets avec des ingrédients de qualité, et gourmands par leur taille généreuse. Pour moi, on peut…

Vous cherchez une bonne adresse pour déjeuner aux Brotteaux ? Voici 3 restaurants que j’aime beaucoup pour leurs assiettes créatives et leurs ambiances différentes. 3 salles, 3 ambiances. Ambiance feutrée…

La semaine dernière, on a vécu une expérience gastronomique mémorable chez Christian Têtedoie. A tel point que je considère cette table comme l’un des meilleurs restaurants à Lyon ! Avec…

Après le mémorable salon de thé Torü puis le café Placid, désormais c’est la Maison Cobalte qui occupe le 23 rue Leynaud dans les pentes de la Croix-Rousse. Coffee shop, restaurant,…

Belles pierres à deux pas du Gros Caillou ! Piedra, c’est un nouveau restaurant à la Croix-Rousse qui jette un pavé dans la mare des conventions. Clairement ici le chef…

Où trouver les meilleures galettes des rois à Lyon ? Pour la 7ème année (j’aime tellement ça), je vous ai fait un classement de galettes, en allant les chercher chez…

C’est lors d’un voyage à Hong Kong que j’ai eu le déclic pour le dim sum. Une petite bouchée vapeur farcie de viande, crevette ou légumes par exemple et qu’on…

C’est mon plaisir pour commencer le week-end. Prendre le petit déjeuner le samedi matin, pour décompresser de la semaine. Mais plutôt que de manger une viennoiserie dans la rue, je…