Après vous avoir parlé de 6 bonnes adresses où manger grec à Lyon, j’ai maintenant un bon plan à Paris à vous donner. Filakia, c’est la version street food grecque du Grand café d’Athènes. Mais une adresse de street food où l’on peut s’attabler. Venez je vous montre cette bonne adresse du groupe Paris-Athènes, qui célèbre la gastronomie grecque.
Pita ou Merida chez Filakia ?
Filakia signifie amour en grec. Et cet amour se sent dès l’entrée du restaurant. Avec une atmosphère soignée et chaleureuse, des coussins sanglés qui invitent au voyage et un accueil souriant. J’aime beaucoup aussi la carafe mouchetée !
Cet amour de la Grèce continue en cuisine, où la cheffe Chloé Monchalin bichonne ses ingrédients avec son équipe. Pour travailler ses recettes comme là-bas, elle utilise des légumes frais et mise sur des viandes de choix (boucherie Huguenin). Passons maintenant à table…
Pour la pita souvlaki (14 € avec accompagnement), je vous conseille la première de la carte : l’authentique. Elle est garnie de gyros de porc rôti à la broche, tzatzíki, tomate, salade, oignon rouge et des frites bien croustillantes. Une prochaine fois je tenterai la pita aux boulettes de boeuf à la menthe et halloumi grillé.
Alternative à ce délicieux sandwich pita : la merida (16 €). C’est la déclinaison de la pita à l’assiette. Et alors là, je me suis régalé avec la merida kolokitho – keftedes. Cette savoureuse assiette se compose de beignets de courgette, miettes de feta, pommes de terre confites au citron, tzatzíki et pain pita tout chaud. A moins de succomber aux mezze ? Tzatziki, frites d’Halloumi, spanakopita, salade grecque… Bref, la Grèce dans l’assiette !
Le meilleur yaourt grec de Paris ?
Et impossible de finir le repas sans goûter au yaourt grec. Et alors là aussi, ce dessert incontournable m’a fait voyager chez Filakia. Ici la grande coupe de yaourt grec est généreusement arrosée de miel. Et surtout d’un granola maison croquant aux noix, amandes et cranberries (5 €). Terriblement addictif !
Et puis pour arroser tout ça, la carte des boissons est tout autant bien fournie. Je vous conseille la citronnade pétillante maison ou le thé glacé menthe citron (4 €). Ou mieux : un mélange des 2 pour faire un Arnold Palmer. Très rafraîchissant dans tous les cas. Des bières, vins, ouzo et cocktails grecs complètent le choix. Alors il ne vous reste plus qu’à foncer chez Filakia – petit café d’Athènes – pour (re)découvrir la cuisine de rue grecque !
Filakia
9 rue Mandar – Paris 2
Vous préférez la street food italienne ? Alors célébrez-la chez la Felicita ! Un foodcourt italien unique à Paris que l’on doit à un autre groupe : Big Mamma.