Fabien
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1 week-end au pays basque : visite et nuit à Hendaye
8 janvier 2026Entre St Jean de Luz en France et Hondarribia en Espagne, Hendaye est une ville stratégique pour visiter le pays basque. D’un côté, le domaine Abbadia avec son château et…
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Le filanthrope : un bon bistrot de quartier à Villeurbanne
3 janvier 2026Rares sont les restaurants ouverts 7 jours sur 7. Encore plus à Villeurbanne. Heureusement on peut compter sur le Filanthrope, un bon bistrot de quartier qui s’affaire midi et soir.…
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Petit-déjeuner à l’hôtel La Zoologie à Bordeaux
30 décembre 2025Vous avez déjà petit-déjeuné dans une ancienne université ? En réhabilitant l’ex-institut de zoologie de Bordeaux en une adresse de charme insolite, l’hôtel La Zoologie a un sacré caractère !…
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Bredele lyonnais : mes biscuits de Noël aux pralines roses
23 décembre 2025Cette année, pour ma fournée de bredele avant Noël, j’ai voulu tenter une nouvelle recette. Peut-être est-ce à force de voir les pâtissiers de Pralus travailler la praluline que j’ai…
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BOULOM : le meilleur brunch buffet de Paris ?
20 décembre 2025BOULOM c’est une « Boulangerie OÙ L’On Mange ». Un lieu hybride à Paris porté par un concept innovant imaginé par le chef Julien Duboué ! Boulangerie, pâtisserie mais aussi restaurant où…
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Recette de cinnamon rolls aux raisins et amandes
14 décembre 2025En attendant de faire des bredele, le cinnamon roll (roulé à la cannelle) met aussi doucement dans l’ambiance de Noël. Sa forme d’escargot et son parfum gourmand de cannelle le…
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Un bon poke bowl à Lyon ? Foncez chez Lylan poke
2 décembre 2025Trouver un poke bowl à Lyon n’est pas compliqué. Mais bien souvent ce sont des chaînes qui proposent plus ou moins les mêmes ingrédients. Alors pour changer de l’incontournable Pokawa,…
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Recette de la fouace : le gâteau brioche de l’Aveyron
22 novembre 2025Farçous, aligot, roquefort, tripous, gâteau à la broche, échaudés, flaune… L’Aveyron regorge de bonnes spécialités ! Quand j’allais en vacances chez mes grands-parents dans cette région, il y avait souvent…
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Après les halles de la Martinière, la crêperie Madamann s’est installée dans le nouveau kiosque de la place Grandclément à Villeurbanne. Café le matin, pause déjeuner, goûter ou apéro, la guinguette…
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Restaurant, beach bar, glacier… Mes bonnes adresses à Rhodes
8 novembre 2025Imaginez vous êtes sur une belle plage à Rhodes, le soleil a tapé toute la journée, vous avez envie de vous régaler. Oui mais où bien manger à Rhodes ?…
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Top 10 plages de l’île de Rhodes en Grèce
2 novembre 2025L’île de Rhodes compte parmi les eaux les plus chaudes d’Europe pour la baignade. Et pour ne rien gâcher, les plages de cette île grecque sont parmi les plus belles…