Classée au patrimoine mondial de l’Unesco, Albi regorge de pépites à visiter ! Traversée par le Tarn, cette très jolie ville aux tons de rouge se prête à la balade mais aussi à la gourmandise. J’ai la chance d’y aller de temps en temps (mon oncle y habite) et c’est toujours un plaisir à chaque visite. Alors si vous ne connaissez pas encore cette cité épiscopale occitane, voici 10 idées de visite et quelques bonnes adresses locales. C’est parti !
Mon Top 10 des choses à faire et à voir à Albi
1 – La Cathédrale Sainte Cécile
Imposante, la cathédrale Sainte Cécile a une allure de château fort. A l’entrée de cette géante de briques, une architecture de pierre en dentelle contrebalance cette sensation. Et à l’intérieur, un bel orgue et un joyau de peinture. Plus de 18 000 m2 de fresques au plafond, ce qui en fait la plus grande cathédrale peinte d’Europe !
2 – Le musée Toulouse Lautrec et les jardins du Palais de la Berbie
Juste à côté, le musée Toulouse Lautrec occupe l’ancien palais des évêques. Il abrite une collection de 1000 peintures de l’artiste albigeois Toulouse-Lautrec. Derrière, ne manquez pas les beaux jardins du Palais de la Berbie qui surplombent le Tarn, les vues sont magnifiques sur l’autre rive !
3 – La passerelle piétonne du Tarn
Accolée au pont ferroviaire et inaugurée en 2025, la passerelle du Tarn donne de nouveaux points de vue sur Albi. Avec la cité d’un côté, la nature de l’autre et les gabarres qui naviguent en contrebas. On suit les belles courbes ondulées de la passerelle pour relier le quartier historique de Castelviel et le quartier résidentiel de Pratgraussals.
4 – Le Pont Vieux, les moulins albigeois et le Pont Neuf
L’un des points de vue les plus spectaculaires d’Albi est sans doute celui depuis le Pont Vieux. Avec la cathédrale d’un côté et la chute d’eau sous le pont neuf de l’autre. Au bout du Pont Vieux, les moulins albigeois sont d’anciennes usines de pâtes (et notamment les fameux vermicelles en forme de lettres de l’alphabet) ! Un imposant immeuble de briques rouges au-dessus du Tarn, en partie repris par l’hôtel Mercure. Et pas loin, le Pont Neuf propose aussi d’autres belles vues.
5 – Le cloître de la Collégiale Saint Salvy
En revenant dans le centre historique d’Albi, le Cloitre de la Collégiale Saint Salvy est un havre de tranquillité entre 2 rues. Avec un petit jardin de plantes médicinales et une galerie de colonnes pour se balader un peu à l’ombre.
6 – La place Savène
Autre endroit tranquille, la place Savène à 2 pas de la Cathédrale. Une jolie petite place avec des maisons à pans de bois, qui témoignent du passé médiéval de ce quartier du Castelviel. Au dernier étage, une curiosité architecturale locale, le soleillou, une sorte de terrasse couverte qui servait à garder des marchandises.
7 – Les maisons à colombages et hôtels particuliers
Continuons de voyager dans le temps… Avec la maison du vieil Alby qui replonge dans l’époque médiévale. J’aime encore plus la maison Enjalbert à l’angle des rues Timbal et des Pénitents pour son joli mélange de colombages et briques rouges. Ne manquez pas la maison Fenasse vers le marché couvert : c’est la plus vieille maison d’Albi. Avant de profiter des beaux hôtels particuliers avec jardins, notamment l’hôtel de Gorsse près du marché et d’autres sur le boulevard du Général Sibille.
8 – La place du Vigan
Le place du Vigan est l’une des grandes places principales d’Albi. Elle est animée par des cafés, le jardin national, un carrousel et des fontaines. Elle est très agréable pour faire une pause avant de continuer la visite dans d’autres rues du centre-ville.
9 – Le quartier des Cordeliers
Pas loin de la place du Vigan, le quartier des Cordeliers regroupe les activités culturelles avec théâtre, médiathèque, cinéma et salle de congrès. Supervisé par la statue de Lapérouse, explorateur originaire d’Albi.
10 – Le marché couvert d’Albi
Le samedi matin, c’est l’effervescence au niveau des halles. Tandis que les commerçants autour vendent des spécialités locales (fouace, ail de Lautrec, respounchous…), à l’intérieur du marché couvert, on s’installe au comptoir pour un café, des huîtres ou un poulet rôti.
Mes bonnes adresses à Albi
Du bon café chez Café Suau – Brûlerie du marché
En face du marché couvert d’Albi, Café Suau est un torréfacteur artisanal incontournable depuis plus de 100 ans. Le samedi matin, ses machines à torréfier le café vert, à l’entrée de la boutique, embaument tout le quartier. A l’intérieur une belle sélection de cafés mais aussi de thés Dammann frères, sirops Bacanha et boissons alternatives (dont Cherico).
Café Suau
17 rue Saint Julien
Une boisson chez MoMaTcha – L’artisan du thé
Vous préférez le thé ? Alors bienvenue au paradis chez MoMaTcha et l’Artisan du thé ! Un projet en duo qui réunit l’univers du coffee shop et la passion du thé. Et c’est dans une ancienne école que ce salon de thé et café s’est installé. Avec de généreux volumes et une terrasse cachée.
Ici on sirote un matcha, un tchaï, un thé glacé, un café… Mais surtout on se laisse tenter dans l’immense espace de vente. Parmi l’incroyable choix de thés, je vous conseille notamment le genmaïcha avec son bon goût de riz grillé et le lassi mango pour une dégustation exotique.
MoMaTcha et l’Artisan du thé
11 rue Peyrolière
Des pâtisseries mystères chez Cédric Millet
Originalité de ce pâtissier ? Ajouter un ingrédient mystère pour apprécier la pâtisserie autrement. Cédric Millet s’amuse avec des associations inattendues (pomme-panais, clémentine-piment…) pour nous surprendre. On se prend au jeu des devinettes, mais surtout on se régale avec des créations aussi esthétiques que peu sucrées.
Cédric Millet pâtisserie
102 rue Porta
Un goûter chez Michel Belin
Autre très bonne pâtisserie – chocolaterie à Albi, celle de Michel Belin. Ce pâtissier a développé 7 boutiques, où l’on se régale de ses spécialités, qui englobent aussi la boulangerie et des pièces traiteur. A l’heure du goûter, je vous conseille un café gourmand pour tester son savoir-faire.
Michel Belin
8 place Lapérouse
Des Janots à l’office de tourisme d’Albi
Les Janots ? Ce sont des biscuits triangulaires croquants aux graines d’anis. Les cousins des échaudés d’Aveyron. Comme ils sont très peu sucrés, ils se consomment à toute heure de la journée. Aussi bien pour le goûter comme pour l’apéro. C’est ce que j’aime dans ce gâteau sec, en plus de son bon goût anisé. A retrouver à l’office de tourisme en face de la cathédrale.
Office de tourisme d’Albi
42 rue Mariès
Des pots de toutes les couleurs chez les poteries d’Albi
Et puis en plus de ces adresses gourmandes, ne manquez pas les Poteries d’Albi. Un fabricant artisanal de poteries en terre cuite pour égayer terrasses et jardins. Dans le magasin d’usine, on apprécie le savoir-faire local et l’incroyable collection de poteries de couleurs.
Les poteries d’Albi
112 avenue Albert Thomas
Enfin pour compléter votre week-end à Albi, ce ne sont pas les idées d’excursions qui manquent dans la région. Cordes-sur-ciel et son village médiéval perché, Castelnau de Lévis et sa curieuse tour, Gaillac et son vignoble, Lautrec et son ail rose, Ambialet et son ancien prieuré… Vous connaissez cette belle région que l’on surnomme la Toscane occitane ?
