GRÈCE

L’île de Rhodes compte parmi les eaux les plus chaudes d’Europe pour la baignade. Et pour ne rien gâcher, les plages de cette île grecque sont parmi les plus belles…

Après un premier voyage à Rhodes qui nous avait conquis il y a 8 ans, c’était encore mieux cette 2ème fois ! Et en septembre, le temps est au beau…

C’est la 2ème fois que je viens sur l’île de Symi. Et le coup de cœur de la première fois s’est reconfirmé ! Au large de Rhodes et de la…

Pita, souvlaki, halloumi, tzatziki, mezze… Vous aimez manger grec ? A défaut d’avoir une bonne taverne grecque à Lyon, il y a heureusement quelques restaurants qui cuisinent ces bonnes spécialités…

Pour nos vacances en septembre dernier, nous cherchions une destination détente mêlant à la fois culture, belles plages et gastronomie. Et quand j’ai lu que Chypre est l’une des îles…

L’été dernier on a passé 10 jours merveilleux sous le soleil de Corfou. Une charmante île chargée d’histoire, à l’ambiance mi-italienne mi-grecque qui rayonne dans les paysages, l’architecture et l’assiette.…

C’est un plat très répandu en Grèce. Et comment résister aux crevettes saganaki ? Saganaki est le nom d’une petite poêle à 2 poignées, dans laquelle ce plat est réalisé.…

C’est à Santorin que j’ai découvert le koulouri. Un pain grec en forme d’anneau comme un bagel fin, qui croque sous la dent au petit déjeuner ou à toute heure…

Emblématique des Cyclades, Santorin est célèbre pour ses toits bleus et ses maisons blanches photogéniques. Mais cet archipel en forme de croissant a bien plus à offrir que des cartes…

Pour changer un peu des burgers classiques, aujourd’hui je vous propose une recette de burger grec revisité, façon pita. Sur lit de tzatziki, la viande marinée à l’origan et aux…

Vous voilà arrivés à Rhodes. Bon et maintenant, on fait quoi ? Que visiter ? Quelles sont les meilleures plages ? Dans quel restaurant manger ? Quels souvenirs rapporter ?…