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Happy Curiosité toute fraîche

    bredele alsacien noisette poudre

    RECETTE DE BREDELE SABLÉS À LA POUDRE DE NOISETTES

    28 décembre 2019
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  • linzele bredele amande cannelle confiture

    LINZELE : RECETTE DE TARTE LINZER FACON BREDELE

    22 décembre 2019

    S’il y a bien une chose qui me réconforte en hiver, ce sont les bredele. Rien qu’un tour sur le marché de Noël me donne envie d’en faire de toutes…

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  • A couteaux tires critique film daniel craig

    À COUTEAUX TIRÉS : UNE PARTIE AMUSANTE DE CLUEDO !

    15 décembre 2019

    Quelqu’un meurt, plusieurs suspects en vue, un détective enquête : on sait comment ce genre d’histoire fonctionne, et pourtant on se prend facilement au jeu. Et c’est d’autant plus délectable…

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  • où manger bonne pizza a paris

    POPINE : LA PIZZA GOURMET QUI FAIT VOYAGER EN ITALIE

    6 décembre 2019

    C’est en sortant de l’expo Van Gogh à l’atelier des lumières le mois dernier que mes amies m’ont emmené chez Popine. A quelques minutes à pied, sur le boulevard de…

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  • restaurant croix rousse bistro

    LE CANUT ET LES GONES : CUISINE ÉTONNANTE À LA CROIX-ROUSSE

    24 novembre 2019

    En poussant la porte du Canut et les gones, j’avoue avoir été surpris par le lieu. On m’avait tellement vanté la qualité de la cuisine que l’image de ce café…

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  • cuisine pates encre de seiche calamar chorizo

    SPAGHETTIS AUX SUPIONS, CHORIZO, TOMATES SÉCHÉES, ENCRE DE SEICHE ET GRAINES D’ANIS

    16 novembre 2019

    Cet été des amis m’ont fait découvrir les pâtes de l’Univers à Villeneuve-lès-Avignon. Je nous revois dans le patio ombragé de cette sympathique adresse, dégustant cette savoureuse association terre et…

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  • archipel de santorin

    MON GUIDE DE 2 JOURS À SANTORIN

    10 novembre 2019

    Emblématique des Cyclades, Santorin est célèbre pour ses toits bleus et ses maisons blanches photogéniques. Mais cet archipel en forme de croissant a bien plus à offrir que des cartes…

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  • tarte tatin rapide et facile mangue

    TARTE FINE À LA MANGUE ET AU CARAMEL BEURRE SALÉ

    1 novembre 2019

    Au départ je voulais faire une tarte tatin à la mangue. Et puis on m’a dit que ce nom était réservé à la célèbre tarte des soeurs Tatin, avec des…

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  • joker-film-joaquin-phoenix

    JOKER : JOAQUIN PHOENIX SORT LE GRAND JEU !

    27 octobre 2019

    Habituellement, Hollywood sort l’artillerie lourde quand il s’agit d’adapter des Comics. Mais cette fois, l’orgie d’effets spéciaux a été mise au placard. En imaginant les origines du Joker, Todd Philips…

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  • mercredi lyon biscuits artisanaux

    MERCREDI BISCUITERIE : COLLECTION DE GÂTEAUX RÉCONFORTANTS

    20 octobre 2019

    Mercredi. Le jour de la semaine qui me rappelle les généreux goûters chez ma grand-mère. Cette madeleine de Proust, Thérèse en a fait sa spécialité en créant sa biscuiterie artisanale. Flan,…

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  • bestiaire blast art lyon

    BESTIAIRE #1 : DES ANIMAUX SAUVAGES DANS LE CENTRE DE LYON !

    13 octobre 2019

    Au premier étage d’un immeuble chic de la presqu’île lyonnaise, près de la place Bellecour, le collectif Blast a installé sa ménagerie pendant 15 jours. Un endroit inattendu pour une exposition…

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  • meat loaf en tranches ketchup homemade

    RECETTE DE MEATLOAF (PAIN DE VIANDE) À L’AMÉRICAINE

    4 octobre 2019

    Quand je voyage aux USA, j’aime bien manger un bon meatloaf. Et ça faisait un bout de temps que je voulais cuisiner cette spécialité américaine typique. Pour cette recette, je me…

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  • restaurant de viande lyon monts d'or

    VIANDES D’EXCEPTION AU GRILL DU CHÂTEAU

    17 septembre 2019

    J’essaie de manger moins de viande. Et quand j’en ai envie, j’aime me faire plaisir avec de bons morceaux. Pas loin de mon boulot, il y a une adresse entièrement…

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  • recette d'été melon chorizo poivron

    SALADE SUCRÉE – SALÉE À L’ESPAGNOLE

    8 septembre 2019

    Non l’été n’est pas encore terminé. Alors pourquoi ne pas repartir en Espagne ? Avec cette salade andalouse qui associe le fondant du fromage de brebis, le croquant du poivron,…

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  • que faire en cas de vol annulé retardé

    VOL PERTURBÉ ? FAITES VALOIR VOS DROITS !

    31 août 2019

    D’année en année, le nombre de liaisons aériennes s’envole. Rien que depuis l’aéroport de Lyon, il y a plus de 130 destinations servies par des compagnies comme Air France, Air…

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  • piadineria lyon confluence

    PIADA : STREET FOOD À L’ITALIENNE

    24 août 2019

    Vous aimez la pizza et le pain pita ? Alors il y a des chances que vous aimiez la piadina. Un sandwich tout plat, croustillant et gourmand, originaire d’Emile-Romagne et dont…

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  • popcarte bonheur a la carte

    AVEC POPCARTE, LE PAPIER FAIT DE LA RÉSISTANCE !

    18 août 2019

    Je ne sais pas vous, mais j’ai tendance à faire pas mal (trop) de photos avec mon téléphone. Alors quand vient l’heure du retour de vacances, il faut passer au…

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  • cocktail restaurant lyon

    L’ART DE LA MIXOLOGIE PAR COPPER ROOTS

    11 août 2019

    A la place du Grain de folie (peut-être avez-vous connu cette adresse gourmande avec son joli cadre baroque ?), un nouveau concept a investi les lieux. Celui de Copper roots,…

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  • py meilleur restaurant lyon

    PY, LE RESTAURANT QUI RÉVEILLE LES SENS

    27 juillet 2019

    Si PY rappelle phonétiquement d’anciens cours de maths, la formule de cet acronyme est plus sympathique. Ce nom correspond aux initiales de Yuko Matsumoto et de Pierre Mercier, le couple…

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Un blog pour les « Happy Curieux » en recherche d'expériences food, voyages et street art dans un esprit positif.

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