Happy Curiosité toute fraîche
-
PY, LE RESTAURANT QUI RÉVEILLE LES SENS
27 juillet 2019Si PY rappelle phonétiquement d’anciens cours de maths, la formule de cet acronyme est plus sympathique. Ce nom correspond aux initiales de Yuko Matsumoto et de Pierre Mercier, le couple…
-
L’ART URBAIN SE FAIT DOMPTER AU ZOO ART SHOW 2 !
21 juillet 2019Un an après sa première édition, le Zoo Art Show est de retour avec de nouveaux spécimens d’art urbain. Avant que l’immeuble du 61 rue de Créqui ne soit réhabilité…
-
RECETTE DE CONFITURE DE FRAMBOISES ET CERISES
13 juillet 2019Après être allé une première fois chez Fraisochamp pour retrouver le plaisir de ramasser des fraises, j’avais envie d’y retourner pour cueillir des framboises cette fois. Avec la chaleur, j’ai…
-
MON CITY GUIDE DE 2 JOURS À DENVER
7 juillet 201914 jours, 7 États, 5100 km parcourus… Le roadtrip dans les Rocheuses US et le Canada s’arrête dans la capitale du Colorado, Denver. Une ville très cool de 600 000…
-
A base de fruit frais, de fleurs séchées ou de thé, voici 3 idées de boissons faciles et rapides à préparer, pour se rafraîchir pendant tout l’été. EAU DE…
-
Ce matin-là, nous quittions Casper pour une ambiance Far West. Au programme de cette nouvelle étape du road trip dans le Midwest des Etats-Unis : 2 monuments nationaux et une…
-
C’est en Andalousie que j’ai goûté la première fois au salmorejo (et ce ne sont pas les bonnes adresses qui manquent à Séville). Une spécialité de la région qui peut…
-
RECETTE DE CONFITURE ABRICOT – PASSION
23 juin 2019En tartine avec du chèvre, un filet de miel et du romarin, en tarte à la crème de noisette, en clafoutis avec de la poudre d’amandes… C’est la saison des…
-
GRAND TETON, MOULTON BARN, JACKSON ET CASPER
19 juin 2019Après avoir passé 2 jours bien remplis dans le parc national de Yellowstone, d’autres curiosités nous attendaient dans cette région des Etats-Unis. Alors le road trip continue ! Au réveil…
-
RECETTE DE BURGER DE HAMPE À L’AUSTRALIENNE
15 juin 2019Ca fait un moment que j’avais repéré cette recette dans Cuisine et Vins de France. Il faut dire que les photos de ce magazine sont toujours très appétissantes. Alors ce…
-
Ce matin de septembre, on était parti tôt d’Helena pour profiter au maximum des paysages de Yellowstone (après 3h de route). Si cet immense parc naturel est notamment connu pour…
-
ROCKETMAN, RÉVÉLATIONS D’UNE STAR EN APESANTEUR
10 juin 2019Vous avez aimé Bohemian Rhapsody ? Alors vous allez probablement aimer Rocketman. Ce biopic sur une partie de la vie de Reginald Dwight alias Elton John est aussi festif qu’instructif. …
-
RECETTE DE CONFITURE DE FRAISE ET RHUBARBE
9 juin 2019La confiture, ça me replonge en enfance. Ca me rappelle les fruits du jardin. Faute d’en avoir un (et ce n’est pas sur la terrasse que je vais faire pousser…
-
Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de découvrir le nouveau menu de la Brasserie des Confluences : Crépuscule et Gastronomie. L’occasion de rencontrer les 2 chefs à…
-
Lyon Shop Design, 10ème édition. Fleuriste, opticien, restaurant, boucherie, boutique spécialisée… Depuis 2004, Lyon Shop Design aide les commerces à se moderniser en collaboration avec des architectes et merchandisers pour…
-
On parle souvent de pancakes, mais connaissez-vous le Kaiserschmarrn ? C’est peut-être moins facile à prononcer, mais cette spécialité autrichienne mérite sa place au brunch ou au goûter. A mi-chemin…
-
Pour la première fois à Lyon, le street art est à l’honneur dans un grand festival à dimension internationale. Pendant 10 jours, des artistes locaux et venus du monde entier se…
-
ÇA RAVIGOTE PLACE GUICHARD !
4 mai 2019Ravigote. Nom d’une sauce à base de moutarde, huile, cornichons, câpres, estragon, persil et échalote. Elle accompagne souvent un poisson ou une tête de veau. Mais dans ce restaurant de…