Fabien

BOULOM c’est une « Boulangerie OÙ L’On Mange ». Un lieu hybride à Paris porté par un concept innovant imaginé par le chef Julien Duboué ! Boulangerie, pâtisserie mais aussi restaurant où…

En attendant de faire des bredele, le cinnamon roll (roulé à la cannelle) met aussi doucement dans l’ambiance de Noël. Sa forme d’escargot et son parfum gourmand de cannelle le…

Trouver un poke bowl à Lyon n’est pas compliqué. Mais bien souvent ce sont des chaînes qui proposent plus ou moins les mêmes ingrédients. Alors pour changer de l’incontournable Pokawa,…

Farçous, aligot, roquefort, tripous, gâteau à la broche, échaudés, flaune… L’Aveyron regorge de bonnes spécialités ! Quand j’allais en vacances chez mes grands-parents dans cette région, il y avait souvent…

Après les halles de la Martinière, la crêperie Madamann s’est installée dans le nouveau kiosque de la place Grandclément à Villeurbanne. Café le matin, pause déjeuner, goûter ou apéro, la guinguette…

Imaginez vous êtes sur une belle plage à Rhodes, le soleil a tapé toute la journée, vous avez envie de vous régaler. Oui mais où bien manger à Rhodes ?…

L’île de Rhodes compte parmi les eaux les plus chaudes d’Europe pour la baignade. Et pour ne rien gâcher, les plages de cette île grecque sont parmi les plus belles…

Et voilà déjà l’automne qui s’installe doucement. Avec son lot de belles couleurs et de fruits de saison. Alors pour me mettre dans cette ambiance, je me suis lancé dans…

Après un premier voyage à Rhodes qui nous avait conquis il y a 8 ans, c’était encore mieux cette 2ème fois ! Et en septembre, le temps est au beau…

Le festival artistique Airt de Famille est de retour à Lyon ! Et comme à chaque édition, il change de lieu. Pour cet acte 4, ce sont les toits de…

Tempo de la cuisine et du vin. C’est le credo de l’Octave, un restaurant d’exception dans le quartier de Lyon Vaise. Ici à l’heure du déjeuner on se réjouit avec…