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Il faut être honnête, les restaurants du quartier Gratte-Ciel à Villeurbanne ne sont pas très nombreux. Mais ils ont le mérite d’exister ! Aujourd’hui on lève le rideau de la…
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Depuis le Festival sur place ou à emporter dans le centre-ville de Villeurbanne, j’avais envie de cuisiner des ingrédients achetés chez les commerçants des Gratte-ciel. Et comme ça fait aussi…
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Foodtrucks, ateliers dégustations, balades gourmets, rencontres avec les commerçants, vue exceptionnelle, brunch local… Le Festival sur place ou à emporter, organisé par Destination Gratte-Ciel, c’est tout ça à la fois. Chaque année…
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De plus en plus, les grands chefs sortent de leur cuisine et ouvrent des épiceries. Nouvelle tendance ? Comme Mathieu Viannay (la Mère Brazier) avec sa boulangerie-épicerie haut de gamme…
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