Située au milieu des pentes de la Croix-Rousse, la maison Villemanzy a un double atout. Celui de servir une cuisine traditionnelle généreuse, sur une grande terrasse avec vue partielle sur Lyon. Vous connaissez ce restaurant attenant au jardin Villemanzy ?
Cuisine traditionnelle lyonnaise
Depuis l’hôtel de ville, il suffit de quelques minutes à pied pour atteindre la maison Villemanzy. Un petit effort dans la montée St Sébastien, avant de s’attabler dans un élégant cadre. Vous êtes plutôt salle chic à l’intérieur avec déco et mobilier vintage ? Ou plutôt terrasse tranquille au-dessus des arbres ? Sinon il y a la grande veranda pour combiner les 2, sympa aussi.
Estampillée Maître Restaurateur et Toques Blanches Lyonnaises, cette adresse historique sert une cuisine traditionnelle et généreuse. Alors que la tendance est à la carte courte, ici elle ouvre les possibles, tout en garantissant fraîcheur et qualité. Et l’équipe maîtrise les coûts, en affichant un menu entrée-plat-dessert à 33 € avec 6 choix d’entrées, 6 choix de plats et 7 choix de fromages ou desserts.
Un menu complet à 33 euros
Ce soir-là on a profité de la terrasse : elle est si calme qu’on n’a pas l’impression d’être en ville ! Il faisait chaud alors je me suis orienté sur du frais. Pour l’entrée, j’ai bien aimé le velouté frais de petits pois à la menthe, avec escargots au beurre persillé et quelques croûtons. Ensuite pour rester sur un plat estival, je n’ai pas regretté le tartare de thon à l’huile d’olive, menthe et coriandre avec sa compotée de courgettes et tomate façon ratatouille.
Et puis pour finir, le moelleux au chocolat ou la mousse au chocolat blanc et coulis de mangues allaient peut-être faire beaucoup. Alors j’ai fait plus léger. La salade de fraises à la Romanoff, glace vanille et tuile aux amandes a très bien fait l’affaire pour terminer le dîner sans risquer de rouler en redescendant des pentes. 33 € le menu réunissant qualité, fraîcheur et gourmandise, il n’y a rien à dire ! A noter qu’il est aussi possible de prendre un plat seul (18,50 €). C’était ma 2ème fois à la Maison Villemanzy, et pas la dernière !
Maison Villemanzy
25 Montée St Sébastien – Lyon 1
Menu à 33 €
