RECETTE

CHAI CAKE MOELLEUX ET CHANTILLY AUX ÉPICES

Si comme moi vous raffolez du chai latte (ou du thé chai tout court), vous…

IDÉES RECETTES AVEC LA MOZZARELLE DE BASTIANO

Où trouver la meilleure mozzarella di bufala campana ? C'est lors d'un repas dans un…

RECETTE DE CONFITURE DE KUMQUAT COMME À CORFOU

L'été dernier on a passé 10 jours merveilleux sous le soleil de Corfou. Une charmante…

RECETTE DU STOLLEN DE NOEL SELON CHRISTOPHE FELDER

Le livre collector de Christophe Felder est un vrai trésor pour les amateurs de pâtisseries.…

RECETTE DE DOS DE CABILLAUD AUX QUENELLES SAINT JEAN

Il y a quelques semaines, j'ai découvert la nouvelle gamme de quenelles Saint jean au…

RECETTE DE CREVETTES SAGANAKI COMME EN GRÈCE

C'est un plat très répandu en Grèce. Et comment résister aux crevettes saganaki ? Saganaki…

RECETTE DE LA TARTE LINZER D’APRÈS CHRISTOPHE FELDER

La saison de la framboise vient tout juste de terminer. Alors pour continuer d'en profiter…

RECETTE DE PISTOUNADE : TARTINADE APÉRO AUX OLIVES, AMANDES ET BASILIC

C'est ma mère qui m'a fait découvrir la pistounade un soir d'été. Et j'ai tout…

RECETTE DE KOULOURI, L’ANNEAU DE PAIN GREC AU SÉSAME

C'est à Santorin que j'ai découvert le koulouri. Un pain grec en forme d'anneau comme…

RECETTE DE CONFITURE D’ABRICOT ET ROMARIN ALLÉGÉE EN SUCRE

En ce moment je profite des fruits d'été pour préparer les goûters d'hiver. Et qui…

RECETTE DE LOMO MAISON AU PAPRIKA ET HERBES DE PROVENCE

C'est en voyant passer un lomo maison sur Instagram que j'ai eu envie de tester…

RECETTE DE POPIAH OU ROULEAUX DE PRINTEMPS COMME À SINGAPOUR

Entre l'architecture avant-gardiste, l'omniprésence de végétation et les hawker centre (foodcourts géants), Singapour est une…