Fabien

BURGER À L’ESPAGNOLE

¡Hola! Pour cette nouvelle session burger, j'avais des envies d'Espagne (de chorizo et de manchego…

BALI : MON CITY GUIDE DE 2 JOURS À SANUR

Envie de détente et de dépaysement ? Embarquement immédiat pour Bali ! Aujourd'hui, je vous emmène…

MON TOP DES ADRESSES GOURMANDES À SITGES

A seulement 30 min en voiture au sud de Barcelone, Sitges est une très charmante…

DÉGUSTATION INITIATIQUE AUTOUR DU VIN ET DU CHOCOLAT

Il y a quelques semaines, l'équipe de la cité du chocolat Valrhona et celle de la…

LA GALETTE DES ROIS CHEZ 5 NOUVEAUX PÂTISSIERS LYONNAIS

Il y a 2 ans, je m'étais lancé dans un classement de galettes des rois. Cette…

LA CHUTE DES MURS : LE STREET ART S’INVITE AU CHRD

C'est la première fois que je mets les pieds au Centre d'Histoire de la Résistance…

RECETTE DE BREDELE SABLÉS À LA POUDRE DE NOISETTES

Après les linzele, je cherchais de l'inspiration pour faire une autre recette de bredele. Et…

LINZELE : RECETTE DE TARTE LINZER FACON BREDELE

S'il y a bien une chose qui me réconforte en hiver, ce sont les bredele.…

À COUTEAUX TIRÉS : UNE PARTIE AMUSANTE DE CLUEDO !

Quelqu'un meurt, plusieurs suspects en vue, un détective enquête : on sait comment ce genre…

POPINE : LA PIZZA GOURMET QUI FAIT VOYAGER EN ITALIE

C'est en sortant de l'expo Van Gogh à l'atelier des lumières le mois dernier que…

LE CANUT ET LES GONES : CUISINE ÉTONNANTE À LA CROIX-ROUSSE

En poussant la porte du Canut et les gones, j'avoue avoir été surpris par le…

SPAGHETTIS AUX SUPIONS, CHORIZO, TOMATES SÉCHÉES, ENCRE DE SEICHE ET GRAINES D’ANIS

Cet été des amis m'ont fait découvrir les pâtes de l'Univers à Villeneuve-lès-Avignon. Je nous…