MODJO : WORK, FOOD & FUN

Le coworking a le vent en poupe ! Freelance, autoentrepreneur, chef de projet… Les espaces pour travailler seul ou à plusieurs se multiplient un peu partout. A Lyon, LA CORDÉE mise sur des lieux conviviaux où fauteuils et hamacs servent de poste de travail entourés de plantes grasses et de mobilier tendance. Chez SOFFFA, on paye à l’heure pour venir bosser (un peu) ou prendre du bon temps autour d’un café, dans une atmosphère de salon de thé tout droit issu d’un catalogue déco. Depuis le mois dernier, MODJO BY NEXTDOOR propose encore une nouvelle alternative pour travailler, manger et réseauter.

 

MODJO : UN NOUVEL ESPACE DE COWORKING

Créé par Bouygues Immobilier, ce nouvel espace de travail partagé vient d’être inauguré le mois dernier dans le quartier de la Part-Dieu, en pleine mutation. Un futur Modjo ouvrira également ses portes dans le Grand Hôtel Dieu d’ici peu.

Ouverts 7 jours sur 7, ces bureaux conviviaux sont uniquement accessibles aux résidents pour bosser à la journée, au mois ou à l’année. Bureau privatif pour réfléchir au calme, place nomade pour co-créer dans un espace collaboratif, salle spéciale pour se réunir… L’offre est flexible et s’adapte à chaque besoin.

Mais parce qu’il n’y a pas que le travail dans la vie, un second bâtiment prolonge l’expérience Modjo. Imaginé pour favoriser le networking, l’espace restauration permet les échanges pro de façon informelle autour d’un déjeuner, d’un cocktail en afterwork, ou encore d’un brunch. Et puisqu’il est ouvert à tous, j’ai eu envie de tester ce nouveau food spot.

 

MODJO : UN NOUVEAU CONCEPT DE RESTAURATION

Face au centre commercial de la Part-Dieu, le restaurant Modjo s’adresse autant aux affamés à toute heure de la journée qu’aux autoentrepreneurs souhaitant y faire de nouvelles rencontres. Du matin jusqu’au soir, toutes les faims sont comblées : petit déjeuner, déjeuner, goûter, afterwork, dîner, soirée, brunch… Envie d’une gaufre à 8h ou de linguines à 16h ? Personne ne vous jugera. En cas d’urgence, des sweet treats s’emportent.

Certes le concept a été créé par un géant de l’immobilier, mais la restauration n’est pas industrielle. Bien au contraire, les chefs, qui s’affairent dans la cuisine ouverte, utilisent des ingrédients frais et locaux le plus possible. Pendant que je prenais mon petit déjeuner, la serveuse taillait les fruits et légumes au bar pour préparer ses jus, tandis que les cuistots badigeonnaient les poulets frais pour préparer l’une des spécialités : le Modjo chicken (ailes, pilons, contre-pilons frits).

 

GRANOLA CROUSTILLANT, AVOCADO TOAST FONDANT ET GAUFRE RÉGRESSIVE

Ma première fois chez Modjo, c’était en rentrant du WE de Pâques la semaine dernière. Je sortais du train avec une petite faim. L’occasion de tester cette nouvelle adresse à quelques pas de la gare Part Dieu. Tout de suite, j’ai été charmé par l’endroit ! L’espace est immense mais bien organisé : d’un côté, coin canapé, espace cosy et bar, de l’autre côté, grande tablée face à la cuisine ouverte, petites tables bistro et grande salle au fond. Le décorateur a eu beaucoup de goût, en assemblant objets vintages, tapis, petites tables en bois, matériaux indus et accessoires tendance.

Pour déjeuner (il est 15h), je me suis fait servir un avocado toast (8 €) : la belle (et bonne) tranche de pain de campagne est servie avec cream cheese, morceaux d’avocat mûr comme il faut, oeuf mollet, oignon rouge et différentes herbes. Pas mal du tout. La carte affiche aussi d’autres spécialités appétissantes : linguines au crabe, lobster roll, ceviche, différentes sortes de healthy bowls… Après 17h, on passe à d’autres réjouissances : cocktails, planches veggie/meat/fish/cheese/tropicale, pulled pork, pizzette, pilons de poulet et même oeuf d’autruche à partager !

Pour continuer ce midi-là, je me suis pris un açai bowl (6,5 €), histoire de faire sain après les chocolats de Pâques (#fausseexcuse). Autant vous dire que je me suis régalé avec ces fruits frais saupoudrés de granola croustillant, dissimulant des graines de chia au lait de coco bien crémeux. Sinon vous pouvez aussi prendre un jus de fruits fraîchement pressé parmi les 7 recettes proposées. Un peu moins healthy, la gaufre maison (4 €) : bien qu’un poil sèche à mon goût, elle n’a pas fait long feu avec sa confiture de cerise !

 

PETIT DÉJEUNER ET DÉJEUNER HEALTHY

Hier matin, je suis venu tester le petit déjeuner. Je laisse les classiques viennoiseries de côté, j’hésite à prendre les tartines d’antan au chocolat râpé ou l’egg muffin, je prends finalement un bol de granola (6 €). Servi avec du yaourt grec et des fruits frais, le granola de Modjo est ultra croustillant et donc hyper réjouissant ! Il faut dire que les graines et noisettes sont caramélisées au miel et au sirop d’érable… Dégusté dans un fauteuil confortable avec un bon café doppio, sur fond de Nina Simone*.

*Pour cultiver le modjo, la playlist passe d’une ambiance jazz en matinée pour basculer sur de la musique branchée en fin de journée.

 

A la pause déjeuner, place aux healthy bowls ! Et bol sain n’est pas synonyme de diète. Le plat est énorme ! Sur une base de mesclun, tous les ingrédients de ma salade font envie : pavé de saumon bien cuit (existe aussi en version veggie et au poulet), quinoa, avocat, pamplemousse, cranberries, amandes grillées, baies de goji, chou, tomates, lanières de concombres… Le quota des 5 fruits et légumes par jour est atteint, c’est sain et c’est très bon !

Vous l’aurez compris, j’aime beaucoup le lieu. Mais le service, pourtant sympathique, est inégal d’une fois à l’autre. Peut-être l’équipe a-t-elle besoin d’un peu de temps pour prendre ses marques dans ce lieu atypique. Une réserve également sur certains prix : si le jus frais à 5,50 € est dans la moyenne, le cocktail à 13,50 € me semble moins justifié par rapport au lieu (c’est moins cher au Soda Bar).

 

Modjo
Facebook
152 rue du Docteur Bouchut – 69003 Lyon
Tél : 04 82 54 54 45
Ouvert TLJ 7h-01h / samedi-dimanche 9h-01h
Café doppio 3,50 € – Gaufre 4,50 € – Granola 6 € – Açai bowl 6,50 € – Avocado toast 8 € – Bowl saumon 12 €

MODJO : WORK, FOOD & FUN was last modified: mars 28th, 2021 by Fabien
Fabien: