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Voici une recette facile de cette délicieuse tourte au calamar et sauce tomate épicée, incontournable à Sète. - [Top des nouvelles meilleures boulangeries artisanales à Lyon](https://www.happycurio.com/2023/03/01/top-des-nouvelles-boulangeries-artisanales-a-lyon/) - Top des nouvelles meilleures boulangeries artisanales à Lyon : Alma - Bonomia - Canaille et pétrin - Boulangerie Mado - Banneton - Jadis - Pralus - Romane - [Quelles activités faire à Leucate en 1 journée ?](https://www.happycurio.com/2025/05/09/quelles-activites-faire-a-leucate-en-1-journee/) - 1 journée de visite à Leucate : balade sur la falaise - dégustation de fruits de mer au village des ostréiculteurs - café glacé sur la plage du Mouret - [LES GRANDS BUFFETS : RESTAURANT D’EXCEPTION À VOLONTÉ](https://www.happycurio.com/2021/04/14/les-grands-buffets-restaurant-dexception-a-volonte/) - A Narbonne, le restaurant Les Grands Buffets célèbre la gastronomie française traditionnelle. 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En route ! - [MIAMI : GUIDE DE VISITE D'UNE VILLE MULTICULTURELLE](https://www.happycurio.com/2016/06/07/miami-multiculturelle/) - Pour ce road trip en Floride, voici mon guide de visite de Miami ville, avec downtown, Little Havana, Little Haiti, Wynwood et Coconut grove. - [Costa Brava : guide de voyage avec mes bonnes adresses](https://www.happycurio.com/2025/03/29/costa-brava-guide-de-voyage-avec-mes-bonnes-adresses/) - Vacances d'une semaine sur la Costa Brava : mon guide de voyage avec cami de ronda, jardin botanique, plages et criques, bonnes adresses et hôtel de charme. - [MON GUIDE VOYAGE EN FLORIDE : WELCOME TO MIAMI BEACH](https://www.happycurio.com/2016/06/07/welcome-to-miami-beach/) - Pour ce road trip en Floride, on fait une première escale à Miami Beach. 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Voici une idée de balade à moins d'une heure de Lyon, dans les rues médiévales de la cité de Crémieu en Isère. - [BANH MI KITCHEN : STREET FOOD GOURMET FRANCO-VIETNAMIENNE](https://www.happycurio.com/2022/02/26/banh-mi-kitchen-street-food-gourmet-franco-vietnamienne/) - Chez Banh mi kitchen, la street food franco-vietnamienne est au top rue Masséna. Un restaurant qui cuisine le meilleur sandwich banh mi de Lyon ! - [MIWAM : DE BONNES GAUFRES PAS COMME LES AUTRES](https://www.happycurio.com/2022/02/13/miwam-de-bonnes-gaufres-pas-comme-les-autres/) - Entre le croque et la gaufre, Miwam est un concept de street food sain et gourmand. Un sandwich toasté à croquer au dej ou goûter chez Botanic Villeurbanne. - [UNE JOURNÉE À AUXERRE, AU COEUR DE LA BOURGOGNE](https://www.happycurio.com/2020/10/04/une-journee-a-auxerre/) - Avec ses maisons à colombages et ses quais aménagés le long de l'Yonne, Auxerre séduit aussi avec ses spécialités ! 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A voir au pied de la nouvelle tour Silex 2 à Part Dieu. - [RECETTE DU STOLLEN DE NOEL SELON CHRISTOPHE FELDER](https://www.happycurio.com/2021/12/24/recette-du-stollen-de-noel-selon-christophe-felder/) - Entre deux recettes de bredele, que diriez-vous d'une brioche fourrée aux fruits secs et pâte d'amande ? Voici le Stollen de Noël d'après Christophe Felder ! - [TOP DES MEILLEURES BOULANGERIES AVEC DES PAINS SPÉCIAUX À LYON](https://www.happycurio.com/2021/12/04/top-des-meilleures-boulangeries-avec-des-pains-speciaux-a-lyon/) - Quelles sont les bonnes boulangeries artisanales à Lyon ? Pains spéciaux, aux graines, fruits, chocolat, baguette : voici mon top des meilleurs pains lyonnais. - [RECETTE DE DOS DE CABILLAUD AUX QUENELLES SAINT JEAN](https://www.happycurio.com/2021/12/17/recette-de-cabillaud-aux-quenelles-saint-jean/) - La marque de pâtes Saint Jean a lancé une gamme de quenelles fraîches, en collaboration avec les Toques Blanches Lyonnaises. Idée recette avec du cabillaud. - [LA COMMUNE : FOODCOURT INNOVANT À LYON](https://www.happycurio.com/2019/02/17/la-commune-foodcourt-innovant-a-lyon/) - Pépinière pour chefs débutants, la Commune fait découvrir de nouveaux concepts complètement food ! Un food court de 15 échoppes à retrouver dans Lyon 7 - [FOOD TRABOULE : COUP DE FOUDRE SUR LE FOODCOURT !](https://www.happycurio.com/2020/09/05/food-traboule-coup-de-foudre-sur-le-foodcourt/) - Food Traboule est le foodcourt lyonnais où 12 chefs travaillent des plats originaux à tout moment de la journée. La street food revisitée made in Lyon ! - [RAVIN DE CORBOEUF ET LA JASSERIE : ENTRE MONTS ET MYRTILLES](https://www.happycurio.com/2020/08/30/ravin-de-corboeuf-et-la-jasserie-entre-monts-et-myrtilles/) - En Auvergne, le ravin de Corboeuf est un canyon de couleurs étonnant. Dans le Pilat, la Jasserie sert une délicieuse tarte aux myrtilles avec vue panoramique ! - [CRÈME CATALANE : RECETTE D'UNE CRÈME BRÛLÉE À LA CANNELLE](https://www.happycurio.com/2020/09/25/creme-catalane-recette-dune-creme-brulee-a-la-cannelle/) - S'il y a bien un dessert que j'aime beaucoup en Espagne, c'est la crème catalane. Caramélisée sur le dessus et crémeuse en-dessous, voici ma recette facile. - [PEINTURE FRAICHE FESTIVAL 2020 : LE STREET ART MULTI-DIMENSIONS](https://www.happycurio.com/2020/10/10/peinture-fraiche-festival-2020-le-street-art-multi-dimensions/) - Peinture fraîche festival revient à la halle Debourg ! Même lieu à Lyon 7, mais nouveaux artistes urbains et en réalité augmentée ! Visite... - [ZOO ART SHOW XXL : LA STREET ATTITUDE HORS NORMES !](https://www.happycurio.com/2020/10/23/zoo-art-show-xxl-la-street-attitude-hors-normes/) - Après 2 éditions réussies, le Zoo Art Show investit les anciens locaux de Panzani à Lyon pour un nouvel événement de street art et performances d'artistes ! - [VELOUTÉ DE PATATE DOUCE, COURGE, LAIT DE COCO, NOISETTES, POIRES ET BLEU](https://www.happycurio.com/2020/10/31/veloute-de-patate-douce-courge-lait-de-coco-noisettes-poires-et-bleu/) - Faites-vous plaisir avec cette recette de velouté de patate douce et courge au lait de coco, avec des poires, des noisettes et du bleu. Gourmand et vitaminé ! - [MADÈRE : MON GUIDE D'ADRESSES GOURMANDES ET SPÉCIALITÉS](https://www.happycurio.com/2020/11/15/madere-mon-guide-dadresses-gourmandes-et-specialites/) - En voyage à Madère ? Je vous donne mes bons plans pour goûter aux spécialités locales et vous guide dans de bons restaurants. Voici ma sélection d'adresses ! - [TOP 15 DES CHOSES À FAIRE À MADÈRE](https://www.happycurio.com/2020/11/18/top-15-des-choses-a-faire-a-madere/) - Un voyage à Madère ? Découvrez mon travel guide avec conseils de visite et activités incontournables pour un road trip exotique de 5j sur l'île aux fleurs ! - [WE CAN DOO : ATELIER TERRARIUM DIY AVEC UN ARTISAN](https://www.happycurio.com/2021/11/28/we-can-doo-atelier-terrarium-en-diy-avec-un-artisan/) - Avec We Can Doo, à vous les ateliers créatifs et les rencontres avec des artisans ! Une expérience autour d'un savoir-faire unique, comme cet atelier terrarium - [MUSÉE DU CINÉMA ET DE LA MINIATURE : LES FILMS CULTES DÉVOILENT LEURS SECRETS](https://www.happycurio.com/2016/12/04/musee-du-cinema-et-de-la-miniature-les-films-cultes-devoilent-leurs-secrets/) - Costumes, objets cultes de films, trucs et astuces, reconstitutions de tournage... Découvrez des collections uniques au musée du cinéma et miniature à Lyon ! - [RECETTE DE CREVETTES SAGANAKI COMME EN GRÈCE](https://www.happycurio.com/2021/11/21/recette-de-crevettes-saganaki-comme-en-grece/) - Les crevettes saganaki sont une délicieuse spécialité de Grèce, à base de crevettes frites, sauce tomate, ouzo et feta. Testez cette recette rapide ! - [STREET ART TOUR À LYON AVEC 3 SPÉCIALISTES DU PIXEL](https://www.happycurio.com/2018/08/31/street-art-tour-avec-3-specialistes-du-pixel/) - Invader, In the Woup, Mifamosa... Ces 3 street artistes ont envahi les rues de Lyon avec leurs mosaïques de couleur. Retrouvez-les avec ce parcours fléché ! - [K2 RESTAURANT : QUAND LA BISTRONOMIE ATTEINT UN SOMMET](https://www.happycurio.com/2021/11/14/k2-restaurant-quand-la-bistronomie-atteint-un-sommet/) - Le K2 est un restaurant bistronomique à Lyon 6. Dans un esprit convivial, on y déguste des plats originaux et savoureux. Une adresse coup de coeur ! - [BRUNSLI : RECETTE DE BREDELE VENUS DE BÂLE](https://www.happycurio.com/2020/12/20/brunsli-recette-de-bredele-venus-de-bale/) - Pour vous mettre dans l'ambiance de Noël, croquez dans des bredele ! Si vous aimez la cannelle, le cacao et l'amande, testez cette recette de brunsli de Bâle... - [BOLO DO CACO : PAIN DE MADÈRE À LA PATATE DOUCE FAÇON PRÉFOU](https://www.happycurio.com/2020/11/25/bolo-do-caco-pain-de-madere-a-la-patate-douce-facon-prefou/) - Le bolo do caco est un pain spécial de Madère, à base de patate douce. Servi chaud avec du beurre d'escargot, il fait penser au préfou. Voici la recette facile. - [MI-CUIT COULANT À LA CRÈME DE MARRONS, RHUM COCO ET POIRE](https://www.happycurio.com/2020/12/02/mi-cuit-coulant-a-la-creme-de-marrons-rhum-coco-et-poire/) - C'est la saison de la châtaigne et de la poire d'hiver. Réunissez ces 2 fruits dans une recette express de gâteau mi-cuit coulant à la crème de marrons ! - [MOHNKUCHEN : GÂTEAU CRÉMEUX AU PAVOT ET SON STREUSEL CRUNCHY](https://www.happycurio.com/2020/12/08/mohnkuchen-gateau-cremeux-au-pavot-et-son-streusel-crunchy/) - Vous aimez les graines de pavot ? Voici une recette de gâteau allemand avec une crème au pavot et un streusel croustillant sur le dessus : le Mohnkuchen. - [KAOVA CAFÉ : BRUNCH GOURMET À MOINS DE 20 €](https://www.happycurio.com/2017/04/23/kaova-cafe-brunch-gourmet-a-moins-de-20-euros/) - Café raffiné, pâtisseries artisanales, viennoiseries maison, pain et jus de fruits de qualité... Pas cher, Kaova propose l'un des meilleurs brunchs de Lyon - [KAOVA : CAFÉS ET PÂTISSERIES DE CHOIX](https://www.happycurio.com/2017/02/02/kaova-cafes-et-patisseries-de-choix/) - Kaova café est un coffee shop gourmet à Lyon 7. Café, pâtisserie mais aussi formule brunch, voilà une élégante adresse gourmande à la Guillotière ! - [69 NUANCES DE CAFÉS : LE COFFEE SHOP À LA FRANCAISE](https://www.happycurio.com/2021/10/26/69-nuances-de-cafes-le-coffee-shop-a-la-francaise/) - Chez 69 nuances de cafés à Lyon, les cafés de spécialité accompagnent tartines et granola au petit déjeuner, croques salés au déjeuner et pâtisseries au goûter - [DANIEL ET DENISE, LA NOUVELLE ÉPICERIE GOURMANDE DES GRATTE-CIEL](https://www.happycurio.com/2018/01/29/daniel-et-denise-la-nouvelle-epicerie-gourmande-des-gratte-ciel/) - Avec sa nouvelle épicerie-comptoir, le chef Joseph Viola apporte son lot de gourmandises à Villeurbanne Gratte-ciel. Bienvenue à l'épicerie Daniel et Denise ! - [MON BURGER DES GRATTE-CIEL](https://www.happycurio.com/2019/02/10/mon-burger-des-gratte-ciel/) - A Villeurbanne Gratte-ciel, les commerçants m'ont donné envie de cuisiner un burger maison. Une recette simple et rapide, avec des ingrédients locaux. - [SUR PLACE OU À EMPORTER : LE FESTIVAL DES GOURMANDS À VILLEURBANNE](https://www.happycurio.com/2018/10/14/sur-place-ou-a-emporter-le-festival-des-gourmands/) - Balade, atelier, apéro, brunch... Avec le festival food Sur place ou à emporter, le quartier des Gratte-ciel à Villeurbanne est le rendez-vous des gourmands ! - [PEINTURE FRAICHE FESTIVAL 2021 : 3ÈME ÉDITION DE STREET ART À LA LYONNAISE](https://www.happycurio.com/2021/10/11/peinture-fraiche-festival-2021-3eme-edition-de-street-art-a-la-lyonnaise/) - Le festival Peinture Fraîche est de retour ! Avec de nouveaux street artistes, des ateliers et des expériences interactives, dans la Halle Debourg à Lyon 7. - [RECETTE DE LA TARTE LINZER D'APRÈS CHRISTOPHE FELDER](https://www.happycurio.com/2021/10/02/recette-de-la-tarte-linzer-dapres-christophe-felder/) - Originaire d'Autriche, la tarte Linzer ou Linzertorte est un dessert top à base de framboises, cacao et cannelle. Voici la recette selon Christophe Felder. - [LE DESJEUNEUR : LE BRUNCH TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE](https://www.happycurio.com/2021/09/26/le-desjeuneur-le-brunch-tous-les-jours-de-la-semaine/) - Avec son brunch disponible tous les jours et à toute heure, le Desjeuneur a trouvé la bonne formule. Des assiettes généreuses et de qualité, à prix doux. - [LINZELE : RECETTE DE TARTE LINZER FACON BREDELE](https://www.happycurio.com/2019/12/22/recette-de-tarte-linzer-facon-bredele/) - La tarte linzer revisitée en bredele. Voilà ma recette de minis linzer ou linzele, des sablés à la cannelle et confiture de framboise rapides à préparer ! - [RECETTE DE KOULOURI, L'ANNEAU DE PAIN GREC AU SÉSAME](https://www.happycurio.com/2021/08/25/recette-de-koulouri-lanneau-de-pain-grec-au-sesame/) - Incontournable en Grèce, le koulouri est un pain en forme d'anneau enrobé de graines de sésame grillées. Testez la recette facile et rapide de cette spécialité - [RECETTE DE PISTOUNADE : TARTINADE APÉRO AUX OLIVES, AMANDES ET BASILIC](https://www.happycurio.com/2021/09/18/recette-de-pistounade-tartinade-apero-aux-olives-amandes-et-basilic/) - C'est ma mère qui m'a fait découvrir la pistounade un soir d'été. Et j'ai tout de suite été conquis. C'est un très bon mélange d'olives, amandes et basilic, idéal à l'apéritif ! Pour la recette, on ne peut pas faire plus simple. Il suffit de rassembler tous les ingrédients, un bon coup de mixeur et - [RECETTE DE TIRAMISU AUX AMARETTI MOELLEUX](https://www.happycurio.com/2021/01/02/recette-de-tiramisu-aux-amaretti-moelleux/) - Vous aimez le tiramisu et les amaretti ? Dans cette recette, j'ai remplacé les biscuits à la cuillère par des amaretti pour un goût prononcé en amande. - [STREET ART TOUR DANS LES PENTES DE LA CROIX-ROUSSE](https://www.happycurio.com/2017/03/12/street-art-tour-dans-les-pentes-de-la-croix-rousse/) - Collage, graffiti, sticker, pixel art, pochoir, fresque, mosaïque... Le street art envahit les rues de Lyon. Balade dans les pentes de la Croix-Rousse. - [EMEMEM FLACKING TOUR N°2 À LYON](https://www.happycurio.com/2018/02/11/ememem-flacking-tour-n2/) - Pour compléter la flacking map Ememem, voici un nouveau parcours cartographié pour partir à la chasse aux carreaux du raccommodeur de trottoirs dans Lyon. - [LES CAFETIERS : CHIC, UN NOUVEAU COFFEE SHOP À LYON](https://www.happycurio.com/2016/04/02/chic-un-nouveau-coffee-shop/) - Les cafetiers est un coffee shop cosy servant des gourmandises à toute heure de la journée. En plus, il a une belle terrasse intérieure en presqu'île de Lyon. - [CIRQUE DE ST MÊME : RANDONNÉE, CASCADES ET PIQUE-NIQUE PRÈS DE LYON](https://www.happycurio.com/2021/08/12/cirque-de-st-meme-randonnee-cascades-et-pique-nique-pres-de-lyon/) - Proches de Lyon, les cascades du cirque de St Même, au coeur de la Chartreuse, sont incontournables pour une balade et un pique-nique en pleine nature ! - [RECETTE DE CONFITURE D'ABRICOT ET ROMARIN ALLÉGÉE EN SUCRE](https://www.happycurio.com/2021/08/01/recette-de-confiture-dabricot-et-romarin-allegee-en-sucre/) - Profitez de l'été pour faire des confitures maison ! C'est la saison de l'abricot, voici une recette de confiture light abricot-romarin pour un goûter original - [STREET FOOD : TOUR DU MONDE EN 25 SANDWICHES DANS LES RUES DE LYON](https://www.happycurio.com/2021/05/09/street-food-tour-du-monde-en-25-sandwiches-dans-les-rues-de-lyon/) - Où trouver les meilleurs sandwiches originaux à Lyon ? Dans ce top street food, voici des idées de pause dejeuner pour faire le tour du monde en sandwich. - [RECETTE DE LOMO MAISON AU PAPRIKA ET HERBES DE PROVENCE](https://www.happycurio.com/2021/07/22/recette-de-lomo-maison-au-paprika-et-herbes-de-provence/) - Comment faire un lomo maison ? Un bon filet mignon, quelques épices, un peu de temps de séchage et à vous la viande séchée comme en Espagne ! Voici ma recette - [MOUSSE DE MASCARPONE AUX MÛRES SAUVAGES](https://www.happycurio.com/2016/09/12/mousse-de-mascarpone-aux-mures-sauvages/) - Un dessert léger pour cet été ? Voici une mousse de mascarpone rapide à faire, pour accompagner des fraises, framboises ou encore des mûres sauvages ! - [SALMOREJO, LA SOUPE FROIDE ANDALOUSE QUI CHANGE DU GAZPACHO](https://www.happycurio.com/2019/06/25/salmorejo-la-soupe-froide-andalouse-qui-change-du-gazpacho/) - Pour changer du gazpacho, voici ma recette estivale de salmorejo. Une soupe épaisse venue d'Espagne à base de tomates, bien rafraîchissante pour cet été ! - [4 JOURS À SINGAPOUR : VISITES COSMOPOLITES ET BONNES ADRESSES](https://www.happycurio.com/2018/10/31/4-jours-a-singapour-visites-cosmopolites-et-bonnes-adresses/) - Entre tradition et modernité, Singapour mélange végétation luxuriante, foodcourts et architecture insolite. Voici mes conseils de visite et bonnes adresses ! - [CITY TRIP À SINGAPOUR : CONSEILS AVANT DE PARTIR](https://www.happycurio.com/2018/10/20/city-trip-a-singapour-conseils-avant-de-partir/) - Singapour n'est pas qu'une escale d'aéroport. Architecture, street art, nature, fleurs, street food... Je vous propose une visite en 4 jours ! - [ROAD TRIP À MAJORQUE : DE VILLES EN VILLAGES](https://www.happycurio.com/2021/06/09/road-trip-a-majorque-de-villes-en-villages/) - Il n'y a pas que des belles plages et criques à Majorque ! Découvrez les traces de Gaudi à Palma, les remparts d'Alcudia en passant par les villages de la côte - [ROAD TRIP À MAJORQUE : DE CRIQUES EN PLAGES](https://www.happycurio.com/2020/12/14/majorque-de-criques-en-plages/) - Entre visites et baignade, les Baléares sont une destination idéale pour les vacances. Voici mon top de mes meilleures plages et criques à Majorque ! - [RECETTE DE POPIAH OU ROULEAUX DE PRINTEMPS COMME À SINGAPOUR](https://www.happycurio.com/2021/06/23/recette-de-popiah-ou-rouleaux-de-printemps-comme-a-singapour/) - Le popiah ou rouleau de printemps est une délicieuse spécialité de Singapour. Voici une recette simple pour en faire à la maison. - [BALADE PANORAMIQUE SUR LES HAUTEURS DE LYON : CÔTÉ FOURVIÈRE](https://www.happycurio.com/2021/04/23/balade-panoramique-sur-les-hauteurs-de-lyon/) - Les rues de Lyon se prêtent à la balade. 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Voici la recette - [BALADE SUR PILOTIS AU MARAIS DE LAVOURS ET AU LAC DU BOURGET](https://www.happycurio.com/2021/03/28/balade-sur-pilotis-au-marais-de-lavours-et-au-lac-du-bourget/) - Une balade nature pas loin de Lyon ? Découvrez le marais de Lavours dans l'Ain avec vue sur le Grand Colombier et le lac du Bourget au milieu des montagnes - [MODJO : WORK, FOOD & FUN](https://www.happycurio.com/2018/04/08/modjo-work-food-fun/) - Le coworking a le vent en poupe ! Dans le quartier de la Part-Dieu, Modjo by Nextdoor propose une nouvelle alternative pour travailler, manger et réseauter à Lyon. - [DÉLICES ET SENS : CUISINE GOURMANDE ET GÉNÉREUSE](https://www.happycurio.com/2016/07/01/delices-et-sens-cuisine-gourmande-et-genereuse/) - Cuisine gourmande et généreuse à Lyon près des Cordeliers - [GOURMIX : DES SANDWICHES GOURMETS ET GOURMANDS](https://www.happycurio.com/2016/06/12/gourmix-des-sandwiches-gourmets-et-gourmands/) - Sandwiches gourmets gourmands place Bellecour Lyon - [JEANNINE ET SUZANNE : DÉFILÉ HAUTE GOUTURE](https://www.happycurio.com/2016/06/28/jeannine-et-suzanne-defile-haute-gouture/) - Vers Ampère, Jeannine et Suzanne est un salon de thé gourmet qui propose de superbes pâtisseries. 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Faites des gnocchis, c'est simple à faire et gourmand avec les graines de courge grillées, du bleu et du basilic. - [CASCADE ET MONASTÈRE PRÈS DE BOURG-EN-BRESSE](https://www.happycurio.com/2021/02/24/cascade-et-monastere-pres-de-bourg-en-bresse/) - Balade dans la région de Bourg-en-Bresse : rafraîchissement à la cascade de la Vallière et un peu culture au monastère royal de Brou - [ESCAPADE AU LAC DE NANTUA ET À LA CASCADE DE LA FOUGE](https://www.happycurio.com/2020/06/07/escapade-au-lac-de-nantua-et-a-la-cascade-de-la-fouge/) - Emblématiques de l'Ain, le lac de Nantua et la cascade de la Fouge sont idéaux pour se balader et se baigner dans un cadre naturel aux portes de Lyon. - [GERANIUM FRAMBOISE : D'ÉTONNANTES PÂTISSERIES AUX HUILES ESSENTIELLES](https://www.happycurio.com/2021/02/14/geranium-framboise-detonnantes-patisseries-aux-huiles-essentielles/) - Geranium Framboise fait voyager les sens avec des pâtisseries artisanales bio et aux huiles essentielles. Des recettes étonnantes, inédites à Lyon ! - [MON GUIDE D'ADRESSES GOURMANDES À MAJORQUE](https://www.happycurio.com/2020/11/29/mon-guide-dadresses-gourmandes-a-majorque/) - Vous cherchez un bon restaurant ou des spécialités locales à Majorque ? Pendant une semaine, j'ai répertorié quelques bonnes adresses dans ce guide gourmand ! - [GAUFRONOMIK : FOODTRUCK DE GAUFRES CRÉATIVES](https://www.happycurio.com/2021/02/07/gaufronomik-foodtruck-de-gaufres-creatives/) - Dans le paysage de la street food lyonnaise, Gaufronomik mise sur des gaufres originales sucrées et salées à emporter. Découvrez ce concept à croquer ! - [GÂTEAU MI-CUIT COULANT AU CHOCOLAT](https://www.happycurio.com/2016/05/10/gateau-mi-cuit-coulant-au-chocolat/) - Recette facile et inratable de gâteau mi-cuit au cœur coulant au chocolat - [ÇA RAVIGOTE PLACE GUICHARD !](https://www.happycurio.com/2019/05/04/ca-ravigote-place-guichard/) - Restaurant, épicerie, comptoir à sandwiches, coffee shop... Ravigote cultive le mélange des genres en travaillant avec des produits bruts du terroir. Très fin ! - [PEINTURE FRAICHE FESTIVAL : LE STREET ART EN FÊTE À LYON !](https://www.happycurio.com/2019/05/11/peinture-fraiche-le-street-art-en-fete-a-lyon/) - Plus de 70 street artistes venant de 12 pays investissent la halle Debourg à Lyon 7. Pendant 10 jours, le festival peinture fraîche célèbre la culture urbaine ! - [QUAND LE STREET ART FAIT SON SHOW À LYON](https://www.happycurio.com/2018/07/07/quand-le-street-art-fait-son-show-a-lyon/) - Le Zoo Art Show, c'est une exposition de street art éphémère regroupant plus de 40 artistes talentueux. - [MON TOP 12 DES GALETTES DES ROIS 2021 À LYON](https://www.happycurio.com/2021/01/17/mon-top-12-des-galettes-des-rois-2021-a-lyon/) - Chaque année, c'est difficile de me limiter à une seule galette des rois. Et plutôt que de retourner chez Dorner frères, Page, Kitchen Café ou Guillaume Flochon, 4 adresses lyonnaises que j'aime beaucoup, j'ai voulu tester d'autres galettes un peu moins médiatiques. Pour mon nouveau classement de la meilleure galette de Lyon, j'ai sélectionné 12 - [CARROT CAKE : RECETTE FACILE D'UN GÂTEAU GOURMAND](https://www.happycurio.com/2017/03/04/carrot-cake-recette-facile-dun-gateau-gourmand/) - Recette de gâteau à la carotte, orange et épices, pour un goûter à l'accent US - [PARC NATIONAL DE BANFF : TOURNÉE DES LACS PEYTO, BOW, LOUISE ET MORAINE](https://www.happycurio.com/2019/03/24/parc-national-de-banff-tournee-des-lacs-peyto-bow-louise-et-moraine/) - Dans le parc naturel de Banff au Canada, la couleur émeraude et turquoise des lacs Peyto, Bow, Moraine et Louise est inoubliable ! - [BREDELE AMARETTI ET ÉTOILES À LA CANNELLE](https://www.happycurio.com/2016/12/16/bredele-amaretti-etoiles-a-cannelle/) - 2 recettes de bredele de Noël simplissimes à réaliser, à la poudre d'amandes : amaretti et étoiles à la cannelle - [RECETTE DE BREDELE SABLÉS À LA POUDRE DE NOISETTES](https://www.happycurio.com/2019/12/28/recette-de-bredele-sables-a-la-poudre-de-noisettes/) - Vous aimez les bredele ? Pour un goûter régressif, voici une recette simple de petits sablés de Noël à la poudre de noisettes... - [GAZPACHO EXPRESS DE TOMATES ET FRAISES](https://www.happycurio.com/2020/06/21/gazpacho-express-de-tomates-et-fraises/) - Soupe froide rafraîchissante, le gazpacho est simple et rapide à préparer. Voici ma recette à base de tomates et de fraises pour un effet sucré-salé original - [UNE DÉGUSTATION D'HUILES D'OLIVE D'EXCEPTION AVEC ALEXIS MUÑOZ](https://www.happycurio.com/2020/05/24/une-degustation-dhuiles-dolive-dexception-avec-alexis-munoz/) - Oubliez ce que vous savez sur l'huile d'olive. Dégustation avec le producteur Alexis Muñoz qui révèle les secrets de ce fruit qu'on croit connaître. - [RECETTE DE SOUFFLÉS AUX FRUITS DE LA PASSION](https://www.happycurio.com/2020/04/11/recette-de-souffles-aux-fruits-de-la-passion/) - Vous aimez les fruits de la passion ? Voici un dessert simple à réaliser, léger et sans gluten : les soufflés passion. - [KRY'S BURGERS : UN AIRSTREAM DE QUALITÉ](https://www.happycurio.com/2016/05/20/krys-burgers-un-airstream-de-qualite/) - Airstream à burgers en banlieue de Lyon, avec des produits frais et faits maison - [TOP 20 DES MEILLEURS FLANS DE LYON](https://www.happycurio.com/2020/11/07/top-20-des-meilleurs-flans-de-lyon/) - Où manger les meilleurs flans à Lyon ? Vanille, pistache, chocolat, marron, sans gluten : voici mon top des boulangeries et pâtisseries pour croquer du flan ! - [RECETTE DE CONFITURE DE NOËL](https://www.happycurio.com/2018/12/09/recette-de-confiture-de-noel/) - Pruneaux, abricots secs, figues, amandes, noix... Avec agrumes et cannelle, mettez les fruits secs en pot pour en faire une confiture de Noël maison ! - [LE BOWL CAKE, LE NOUVEAU PETIT DEJ DU WEEK-END](https://www.happycurio.com/2016/05/28/le-bowl-cake-le-nouveau-petit-dej-du-week-end/) - Recette de bowl cake, nouveau gâteau du petit déjeuner qui change du muesli et du granola - [TOP 8 DES MEILLEURES GALETTES À LYON](https://www.happycurio.com/2018/01/14/top-8-des-meilleures-galettes-a-lyon/) - Vous aimez la galette des rois ? Voici un classement de mes 8 galettes lyonnaises préférées en 2018... - [YELLOWSTONE NATIONAL PARK : VISITE INCROYABLE DANS UN PARC NATUREL UNIQUE](https://www.happycurio.com/2019/06/12/yellowstone-national-park-visite-incroyable-dans-un-parc-naturel-unique/) - Bisons, géothermie, lac, canyon... Yellowstone est un site majeur pour tous les amoureux de la nature ! Voici mon parcours et mes conseils pour bien l'explorer - [BALADE DANS LES GRANDES SERRES DU PARC DE LA TÊTE D’OR](https://www.happycurio.com/2016/05/16/balade-dans-les-grandes-serres/) - Balade au calme et photos de fleurs dans les grandes serres tropicales du Parc Tête d'Or à Lyon. - [DORODI PASTRY : LA PÂTISSERIE AMÉRICAINE QUI FAIT RUGIR DE PLAISIR !](https://www.happycurio.com/2016/10/29/dorodi-pastry-la-patisserie-americaine-qui-fait-rugir-de-plaisir/) - Dorodi Lyon, pâtisseries américaines, muffin, donut, carrot cake, cheesecake, cookie, banana bread - [BALADE INSOLITE AU JARDIN DE SAINT ADRIEN](https://www.happycurio.com/2020/08/09/balade-insolite-au-jardin-de-saint-adrien/) - Avec ses carpes Koî et ses espaces paysagés, le jardin de Saint Adrien dans l'Hérault est un endroit original qui ravira les amoureux de la nature. - [MYDY : LE FAST GOOD PERSONNALISABLE DES GRATTE-CIEL](https://www.happycurio.com/2020/07/26/mydy-le-fast-good-personnalisable-des-gratte-ciel/) - Envie d'un restaurant qui personnalise vos plats ? Au centre de Villeurbanne Gratte-ciel, Mydy propose burger, salade, cocotte, planche apéro et brunch - [HUMMINGBIRD CAKE : GÂTEAU EXOTIQUE À L'ANANAS, BANANE, COCO ET NOIX DE PÉCAN](https://www.happycurio.com/2020/07/05/hummingbird-cake-gateau-exotique-a-lananas-banane-coco-et-noix-de-pecan/) - Le hummingbird cake est un layer cake exotique à base de bananes, ananas, noix de coco et noix de pécan. Une recette de gâteau moelleux et facile à faire ! - [SUNNSET, LA CARTE POSTALE GOURMANDE DE L’ÉTÉ](https://www.happycurio.com/2020/06/28/sunnset-la-carte-postale-gourmande-de-lete/) - Sunnset c'est la nouvelle planche apéro en livraison née à Lyon, composée de produits gourmets et locaux. - [TOP 6 DES MEILLEURS GÂTEAUX BASQUES](https://www.happycurio.com/2018/05/13/top-6-des-meilleurs-gateaux-basques/) - Où manger les meilleurs gâteaux basques ? A la cerise ou à la crème, voici mon classement des pâtisseries incontournables du pays basque... - [À LA BUN FRANQUETTE !](https://www.happycurio.com/2020/06/01/a-la-bun-franquette/) - Marre des sandwiches ? Croquez les buns de Franquette ! Un pain moelleux renfermant des recettes originales à base d'ingrédients frais. Venez voir le menu ! - [RECETTE DU GÂTEAU BASQUE À LA CERISE ET À LA CRÈME](https://www.happycurio.com/2020/05/27/recette-du-gateau-basque-a-la-cerise-et-a-la-creme/) - Gâteau basque à la crème ou à la confiture de cerise ? N'hésitez plus entre les 2 recettes, faites les 2 avec ces étapes détaillées... - [REDÉCOUVREZ LE VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE IGP](https://www.happycurio.com/2018/01/09/redecouvrez-le-vinaigre-balsamique-de-modene-igp/) - Cocktail, apéritif, entrée, plat, dessert, salades... Le vinaigre balsamique de Modène IGP de déguste et se cuisine à toutes les sauces ! - [GNOCCHIS POIRE, GORGONZOLA, COPPA ET VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE IGP](https://www.happycurio.com/2018/03/24/gnocchis-poire-gorgonzola-coppa-et-vinaigre-balsamique-de-modene-igp/) - Quand le fondant du gorgonzola s'associe à la douceur de la poire. Voici une recette facile de gnocchis au vinaigre balsamique de Modène IGP et coppa... - [CONFITURE DE FRAISES ET MENTHE POIVRÉE](https://www.happycurio.com/2020/05/21/confiture-de-fraises-et-menthe-poivree/) - Une recette de confiture de fraises bien mûres avec une touche de menthe poivrée, facile et rapide à réaliser ! - [RECETTE DE FARATAS POUR WRAP COMME A L'ILE MAURICE](https://www.happycurio.com/2020/05/17/recette-de-faratas-pour-wrap-comme-a-lile-maurice/) - La farata ou rotee est un flatbread typique de l'île Maurice. 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Découvrez vite mon city guide gourmand ! - [BURGER BASQUE](https://www.happycurio.com/2016/05/22/burger-basque/) - Recette de burger basque maison - [TAPENADE NOIRE EXPRESS](https://www.happycurio.com/2016/05/16/tapenade-noire-express/) - Recette express tapenade maison olives noires - [GRANOLA MAISON](https://www.happycurio.com/2016/06/11/granola-maison/) - Granola croustillant d'avoine, miel, fruits secs - [RECETTE DE PUNCH EXOTIQUE](https://www.happycurio.com/2017/07/29/recette-de-punch-exotique/) - Cocktail de l'été rafraîchissant à base de rhum, oranges, ananas, fruit de la passion, vanille. - [TEANA-COLADA : THÉ GLACÉ FAÇON PINA COLADA](https://www.happycurio.com/2016/05/06/teana-colada/) - Recette de thé glacé pina colada - [RECETTE DE TARTE AUX FRUITS DE LA PASSION](https://www.happycurio.com/2020/04/02/recette-de-tarte-aux-fruits-de-la-passion/) - Marre de la tarte aux citrons ? Faites une tarte aux fruits la passion ! 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Découvrez vite ce brunch buffet à volonté ! - [LE CANUT ET LES GONES : CUISINE ÉTONNANTE À LA CROIX-ROUSSE](https://www.happycurio.com/2019/11/24/le-canut-et-les-gones-cuisine-etonnante-a-la-croix-rousse/) - Aux allures de bistrot - brocante, le Canut et les gones est un restaurant incontournable de la Croix-Rousse, où les assiettes sont aussi belles que savoureuses - [MERCREDI BISCUITERIE : COLLECTION DE GÂTEAUX RÉCONFORTANTS](https://www.happycurio.com/2019/10/20/mercredi-biscuiterie-collection-de-gateaux-reconfortants/) - Dans sa biscuiterie artisanale, Thérèse confectionne des biscuits et des gâteaux comme dans notre enfance. Pour un goûter ou un brunch régressif ! - [À COUTEAUX TIRÉS : UNE PARTIE AMUSANTE DE CLUEDO !](https://www.happycurio.com/2019/12/15/a-couteaux-tires-une-partie-amusante-de-cluedo/) - Un huis-clos au casting impressionnant. Sur fond de second degré, le scénario est redoutablement efficace ! - [SALADE SUCRÉE - SALÉE À L'ESPAGNOLE](https://www.happycurio.com/2019/09/08/salade-sucree-salee-a-lespagnole/) - Envie d'une salade sans salade ? Testez cette recette de salade andalouse, healthy et gourmande ! - [RECETTE DE MEATLOAF (PAIN DE VIANDE) À L'AMÉRICAINE](https://www.happycurio.com/2019/10/04/recette-de-meatloaf-pain-de-viande-a-lamericaine/) - Le meatloaf ou pain de viande est un incontournable de la cuisine américaine avec sa délicieuse sauce ketchup. Voici une idée recette pour vos repas d'hiver. - [TARTE FINE À LA MANGUE ET AU CARAMEL BEURRE SALÉ](https://www.happycurio.com/2019/11/01/tarte-fine-a-la-mangue-et-au-caramel-beurre-sale/) - Alternative à la tarte tatin aux pommes, cette recette de tarte aux mangues fondantes et au caramel beurre salé est facile à faire ! - [SPAGHETTIS AUX SUPIONS, CHORIZO, TOMATES SÉCHÉES, ENCRE DE SEICHE ET GRAINES D'ANIS](https://www.happycurio.com/2019/11/16/spaghettis-aux-supions-chorizo-tomates-sechees-encre-de-seiche-et-graines-danis/) - J'aime beaucoup l'association chorizo et poisson. Voici une idée recette de pâtes aux supions, chorizo et encre de seiche, parfumées aux graines d'anis. - [JOKER : JOAQUIN PHOENIX SORT LE GRAND JEU !](https://www.happycurio.com/2019/10/27/joker-joaquin-phoenix-sort-le-grand-jeu/) - Méprisé, Arthur Fleck développe un esprit de vengeance qui le conduit à devenir Joker, célèbre ennemi de Batman. Todd Philipps raconte son histoire. - [BESTIAIRE #1 : DES ANIMAUX SAUVAGES DANS LE CENTRE DE LYON !](https://www.happycurio.com/2019/10/13/bestiaire-1-des-animaux-sinstallent-dans-le-centre-de-lyon/) - Après le Zoo Art Show, le collectif Blast a ouvert son Bestiaire#1 en plein centre de Lyon. Une expo d'art urbain ouverte à tous. - [VIANDES D'EXCEPTION AU GRILL DU CHÂTEAU](https://www.happycurio.com/2019/09/17/viandes-dexception-au-grill-du-chateau/) - Spécialisé dans les viandes d'exception, le Grill du château est un restaurant de qualité à Limonest, dans l'ouest lyonnais ! - [TOUT LE MONDE À TABLE !](https://www.happycurio.com/2016/12/21/tout-le-monde-a-table/) - Restaurant Vaise, traiteur gourmet - [LE TIROIR : VOYAGE BISTRONOMIQUE À VAISE](https://www.happycurio.com/2017/07/08/le-tiroir-voyage-bistronomique-a-vaise/) - Une cuisine du marché en plein coeur de Vaise ? RDV au Tiroir, le nouveau restaurant de Lyon 9 à tester en terrasse ! - [LE CYKLOP : VOIR LA RUE D'UN AUTRE OEIL](https://www.happycurio.com/2017/03/25/le-cyklop-voir-la-rue-dun-autre-oeil/) - Cyklop street art Paris, poteaux anti-stationnement mis en couleur, art urbain de rue, œil olivier d'hondt street artiste sur potelet - [BRUNCH DE L'ORIGO : À L'ORIGINE DES SAVEURS](https://www.happycurio.com/2016/12/14/brunch-de-lorigo-a-lorigine-saveurs/) - Brunch à l'origine des saveurs, Croix-Rousse Lyon - [LAB 14 : ART URBAIN À TOUS LES ÉTAGES](https://www.happycurio.com/2017/02/05/lab-14-art-urbain-a-tous-les-etages/) - Lab 14 exposition street art à Paris Montparnasse - [BALADE EN CASCADES DANS LE JURA](https://www.happycurio.com/2017/08/20/balade-en-cascades-dans-le-jura/) - Avec les cascades des Tufs, les cascades du Hérisson et le MAUSA, le Jura ne manque pas d'attractions touristiques pour faire de belles balades ! - [ROAD TRIP DANS LE NORD-OUEST DES USA ET DU CANADA](https://www.happycurio.com/2019/02/24/road-trip-dans-le-nord-ouest-des-usa-et-du-canada/) - Entre les USA et le Canada, retour sur un road trip dépaysant entre villes et nature. Itinéraire de Seattle à Vancouver, en passant par Yellowstone et Denver. - [VOL PERTURBÉ ? FAITES VALOIR VOS DROITS !](https://www.happycurio.com/2019/08/31/vol-perturbe-faites-valoir-vos-droits/) - En cas de vol annulé, retardé, surbooking ou certaines grèves de compagnies aériennes, Flightright permet de vous faire indemniser jusqu'à 600 euros ! - [AVEC POPCARTE, LE PAPIER FAIT DE LA RÉSISTANCE !](https://www.happycurio.com/2019/08/18/avec-popcarte-le-papier-fait-de-la-resistance/) - Envie de personnaliser vos cartes postales de vacances ? Ou d'envoyer une carte d'anniversaire personnelle ? Avec Popcarte, donnez de l'âme à vos cartes ! - [PIADA : STREET FOOD À L'ITALIENNE](https://www.happycurio.com/2019/08/24/piada-street-food-a-litalienne/) - Mix entre la pizza, la pita et la crêpe, la piadina est un sandwich croustillant avec de savoureux ingrédients italiens. Dégustation chez Piada Confluence - [STREET BANGKOK : CUISINE DE RUE SATAY-MENT BONNE !](https://www.happycurio.com/2017/05/16/street-bangkok-cuisine-de-rue-satay-ment-bonne/) - La street food, une vraie culture en Thaïlande. 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Recette fondante de plaisir ! - [A CANTINA : LA RUE VERDI CHANTE CORSE](https://www.happycurio.com/2019/03/30/a-cantina-la-rue-verdi-chante-corse/) - La Corse a débarqué à Lyon. Vins, charcuterie... Dans un restaurant comptoir décoré avec goût, A cantina nous régale avec ses spécialités de l'île de beauté ! - [NATIVES : POKE BOWL HEALTHY PRÈS DU CANAL ST MARTIN](https://www.happycurio.com/2017/04/11/natives-poke-bowl-healthy-pres-du-canal-st-martin/) - Meilleur poke bowl de Paris, ingrédients frais et sains, street food et healthy food vont de pair chez Natives - [LE SODA BAR : COCKTAILS ORIGINAUX À LYON](https://www.happycurio.com/2016/09/16/le-soda-bar-cocktails-originaux-a-lyon/) - Cocktails Mocktails originaux Lyon, pina colada, zombie, tiramisu martini, soul'n'spirit - [3 JOURS DANS LE SUD DU PORTUGAL](https://www.happycurio.com/2018/07/14/3-jours-dans-le-sud-du-portugal/) - Plages, falaises, gastronomie, street art, douceur de vivre... Petit guide de voyage dans l'Algarve, au sud du Portugal ! - [OÙ MANGER UN BON BAGEL À LA CROIX-ROUSSE ?](https://www.happycurio.com/2016/12/11/ou-manger-un-bon-bagel-a-la-croix-rousse/) - Best bagels Lyon Croix Rousse - [BURGER & WELLS : LE FAST-GOOD LOCAVORE](https://www.happycurio.com/2016/09/01/burger-wells-le-fast-good-locavore/) - Burgers, salades, hot dogs, frites maison, glaces, producteurs locaux - [L'ESTANCO DU MARCHÉ : BAGELS, SMOOTHIES ET JUS BIO DÉLICIEUX](https://www.happycurio.com/2017/03/08/lestanco-du-marche-bagels-smoothies-et-jus-bio-delicieux/) - Bar bio, jus bio, milkshake bio, smoothie bio, bagel bio lyon - [UNE JOURNÉE RESSOURÇANTE À ÉTRETAT](https://www.happycurio.com/2017/09/17/une-journee-ressourcante-a-etretat/) - En Haute Normandie, Etretat est célèbre pour ses falaises extraordinaires. 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Par ici la recette de cette spécialité grecque, idéale pour les apéros cet été ! - [KONDITORI : BRUNCH SUR MESURE ET LUNCHBOX SAINE](https://www.happycurio.com/2018/06/10/konditori-brunch-sur-mesure-et-lunchbox-saine/) - Véritable atelier de gourmandises, Konditori Lyon propose des formules déjeuner saines et copieuses en semaine et un brunch sur mesure le week-end. Salée ou sucrée, l'adresse maîtrise sa cuisine ! - [J'AI TESTÉ... LE BAPTÊME DE CHEF DE FOOD&YOU](https://www.happycurio.com/2017/06/03/jai-teste-le-bapteme-de-chef-de-foodyou/) - Avec Food & You, j'ai testé la nouvelle formule en immersion avec un chef dans la cuisine de son restaurant : le baptême de chef. Un moment de partage unique ! - [MOJI-TEA : LE THÉ GLACÉ FAÇON MOJITO](https://www.happycurio.com/2018/05/23/moji-tea-le-the-glace-facon-mojito/) - Amateurs de mojito, voici un rafraîchissement sans alcool pour vous désaltérer cet été : le mojithé. Recette du thé glacé façon mojito. - [A LA DÉCOUVERTE DU BAO CHEZ YAM'TCHA](https://www.happycurio.com/2018/05/19/a-la-decouverte-du-bao-chez-yamtcha/) - Yam'Tacha boutique, c'est une adresse zen et chic où l'on se précipite pour déguster d'excellents baos originaux ainsi que des thés d'exception, à 2 pas du Louvre. - [UN GOÛTER GOURMAND CHEZ O/HP/E](https://www.happycurio.com/2018/05/05/un-gouter-gourmand-chez-o-hp-e/) - Adresse hybride dans le 10è arrondissement, près de la place Jacques Bonsergent, OHPE propose des objets déco originaux, un espace épicerie fine ainsi que des pâtisseries à la française qui valent le détour ! - [UNE JOURNÉE À CORDOUE](https://www.happycurio.com/2018/04/19/une-journee-a-cordoue/) - A seulement 1h30 de route de Séville, Cordoba se visite très facilement sur une journée. L'occasion d'y visiter l'Alcazar de los reyes cristianos, la célèbre Mezquita (mosquée-cathédrale) et le reste du quartier historique. - [STREET ART ET GOURMANDISES À PARIS : VISITE GUIDÉE](https://www.happycurio.com/2016/10/09/street-art-et-gourmandises-a-paris-visite-guidee/) - Street art, bonnes adresses, meilleure glace, meilleur éclair, meilleur macaron de Paris - [ÇA PÂTISSE CHEZ MICHEL ET AUGUSTIN !](https://www.happycurio.com/2017/10/07/ca-patisse-chez-michel-et-augustin/) - Soirée spéciale à la bananeraie Michel et Augustin de Lyon : cours de pâtisserie avec Mickaël de Bernachon, présentation des produits et du CAP pâtisserie... - [LA BELGO BOX : TEST D'UN CONCENTRÉ DE SPÉCIALITÉS BELGES](https://www.happycurio.com/2018/03/31/la-belgo-box-test-dun-concentre-de-specialites-belges/) - Avec la Belgo Box, découvrez et savourez des produits artisanaux emblématiques de nos voisins les belges : bières, bonbons, chocolats, chips... Test et avis de cette nouvelle box à thème. - [RECETTE DE CONFITURE ORANGES - PASSION](https://www.happycurio.com/2018/03/10/recette-de-confiture-oranges-passion/) - Les confitures, ça fait partie des mes passions. Pourquoi attendre l'été prochain pour faire une bonne confiture ? Me voilà donc décidé à faire une confiture d'oranges, avec l'un de mes fruits préférés : le fruit de la passion. - [UN DINER SURPRENANT AU BALTHAZ'ART](https://www.happycurio.com/2018/03/04/un-diner-surprenant-au-balthazart/) - Dans une ambiance romantique et chaleureuse, ce restaurant bistronomique de la Croix-Rousse propose une cuisine très surprenante que je vous invite à découvrir. Balthaz'art, en scène ! - [LA FACE CACHÉE DES SUPER-HÉROS À LA GALERIE SPACEJUNK](https://www.happycurio.com/2018/02/25/la-face-cachee-des-super-heros-a-la-galerie-spacejunk/) - Jusqu'au 31 mars 2018, la galerie Spacejunk de Lyon propose une belle collection de Super-héros sous un angle original ! Une expo collective de 6 artistes qui nous dévoilent la fesse face cachée de Hulk et ses amis. - [BURGER SAVOYARD](https://www.happycurio.com/2017/11/29/burger-savoyard/) - Aujourd’hui je vous emmène en Savoie, pour une nouvelle étape des burgers des régions. Saucisse Diot, raclette, oignons frits... - [L'INSTANT : BRUNCH GOURMAND À LA CROIX-ROUSSE](https://www.happycurio.com/2018/01/21/linstant-brunch-gourmand-a-la-croix-rousse/) - L'instant Croix-Rousse propose un brunch à volonté à 22 €, avec une sélection sucrée et salée de qualité, ainsi qu'une pâtisserie à emporter... - [WATCHING YOU : FOURVIÈRE EN MODE STREET ART](https://www.happycurio.com/2017/12/31/watching-you-fourviere-en-mode-street-art/) - Le musée d'art religieux de Fourvière accueille 18 artistes urbains pour une expo street art inédite à Lyon : Watching you ! - [L'AÉROSOL : NOUVELLE LOCOMOTIVE DE LA STREET CULTURE](https://www.happycurio.com/2017/12/15/laerosol-nouvelle-locomotive-de-la-street-culture/) - Dans un ancien entrepôt SNCF du 18ème arrondissement à Paris, l'Aérosol est un lieu incontournable pour tous les fans de street art ! - [RECETTE DE MA CONFITURE BANANE, RHUBARBE ET RHUM](https://www.happycurio.com/2017/11/15/recette-de-ma-confiture-banane-rhubarbe-et-rhum/) - Recette d'une confiture mêlant le côté acidulé de la rhubarbe et l'exotisme de la banane, rehaussée par une touche de rhum ! - [WALL DRAWINGS 2 : NOUVELLE SESSION D'ART URBAIN DANS LES RUES DE LYON](https://www.happycurio.com/2017/10/20/wall-drawings-2-nouvelle-session-dart-urbain-dans-les-rues-de-lyon/) - Jusqu'au 7 janvier 2018, le Musée d'Art Contemporain de Lyon propose une deuxième session de street art avec Wall Drawings 2. Suivez le guide ! - [L'ÂME SOEUR... À DÉGUSTER !](https://www.happycurio.com/2017/10/29/lame-soeur-a-deguster/) - Dans son restaurant l'âme soeur, Toques Blanches Lyonnaises, Olivier Paget propose une cuisine inventive et bon marché à quelques pas des Halles Bocuse... - [BROCHETTES D'ESPADON, BACON ET PÊCHES](https://www.happycurio.com/2017/10/14/brochettes-despadon-bacon-et-peches/) - Recette de poisson sucrée-salée à l'espadon, bacon, pêches et romarin sur lit de graines de couscous à l'huile d'olive - [BURGER CORSE](https://www.happycurio.com/2017/09/08/burger-corse/) - Le tour des burgers des régions continue... Aujourd'hui, honneur à la Corse avec une recette de corsica burger simple à réaliser ! Par ici la recette... - [RECETTE DE CONFITURE DE MÛRES ET PÊCHES JAUNES](https://www.happycurio.com/2017/09/03/recette-de-confiture-de-mures-et-peches-jaunes/) - Quand la mûre rencontre la pêche jaune, ça donne une bonne idée de confiture maison pour les goûters de l'hiver... Simple et rapide à faire ! - [MAINTENANT ON MANGE AUTREMENT](https://www.happycurio.com/2017/08/27/maintenant-on-mange-autrement/) - Des tapas créatifs à Lyon ? Allez au M.O.M.A pour partager de bonnes spécialités en afterwork ou pour le brunch à volonté ! - [LES FROMAGIVORES : LE PARADIS DES FONDUS DE FROMAGES](https://www.happycurio.com/2017/08/05/les-fromagivores-le-paradis-des-fondus-de-fromages/) - Café comptoir et bar à fromages, Les Fromagivores proposent de déguster des fromages d'exception à Lyon. Découvrez ce restaurant convivial de la rue Romarin ! - [VICTOIRE ET THOMAS : GASTRONOMIE À PARTAGER](https://www.happycurio.com/2017/07/22/victoire-et-thomas-gastronomie-a-partager/) - A la fois restaurant et bar à vins, Victoire et Thomas est le nouveau repère gourmand de la rue de l'arbre sec. Vins, spiritueux et tapas gastronomiques... - [RECETTE DE CONFITURE AUX DEUX ABRICOTS](https://www.happycurio.com/2017/07/16/recette-de-confiture-aux-deux-abricots/) - En été, l'abricot s'apprécie sous toutes ses formes. Avec cette recette de confiture facile et rapide à faire, vous pourrez le déguster toute l'année ! - [COMPOTE D'ABRICOTS AU MIEL, ROMARIN ET AMANDES](https://www.happycurio.com/2017/07/16/compote-dabricots-au-miel-romarin-et-amandes/) - Abricot, miel, romarin et amande : une association simple pour cette compote qui fait son petit effet au moment du dessert - [LES MUSES DE L'OPÉRA : BAR EPHÉMÈRE AVEC VUE PANORAMIQUE !](https://www.happycurio.com/2017/04/29/les-muses-de-lopera-bar-ephemere-avec-vue-panoramique/) - Bar éphémère secret à Lyon, sur le toit de l'opéra, spritz et belles vues sur Lyon - [L'AMUSE-BOUCHE : GASTRONOMIE RAPIDE EN BOCAL](https://www.happycurio.com/2017/06/02/lamuse-bouche-gastronomie-rapide-en-bocal/) - L'Amuse Bouche propose une restauration rapide avec des recettes saines et gourmandes, présentées dans des bocaux ludiques. - [LES MEILLEURS BAGELS DE LYON SONT CHEZ BETTY'S BAR !](https://www.happycurio.com/2017/05/29/les-meilleurs-bagels-de-lyon-sont-chez-bettys-bar/) - Où manger le meilleur bagel à Lyon ? Chez Betty's bar ! Ingrédients frais, frites dorées et croustillantes, desserts maison, cocktails, bières... A tester ! - [SMOR & BROD : UN BRUNCH DANOIS ORIGINAL À LYON](https://www.happycurio.com/2017/05/20/smor-brod-un-brunch-danois-original-a-lyon/) - Changez des bagels et burgers, testez les smorrebrod, des tartines danoises originales proposées par Smor and Brod. L'un des meilleurs brunchs de Lyon ! - [RECETTE DE BURGER FAÇON PITA GRECQUE](https://www.happycurio.com/2017/05/10/recette-de-burger-facon-pita-grecque/) - Un burger maison avec tzatziki, feta, viande aux herbes, sauce aux olives, tomate et poivron, ça vous dit ? Voici la recette de mon burger façon pita grecque. - [SAMSOFY : L'ART DE DÉTOURNER LES LEGO](https://www.happycurio.com/2017/05/07/samsofy-lart-de-detourner-les-lego/) - Avec sa Legographie, Samsofy détourne les célèbres personnages jaunes en les mettant en scène dans des situations drôles et universelles. Du grand Lego art ! - [LE TIGRE : COFFEE SHOP SANS GLUTEN](https://www.happycurio.com/2016/06/21/le-tigre-coffee-shop-sans-gluten/) - Café, thé, gâteaux sans gluten - [LES SAVEURS DU BISTROT : LA BISTRONOMIE COMME ON L'AIME](https://www.happycurio.com/2017/05/03/les-saveurs-du-bistrot-la-bistronomie-comme-on-laime/) - Cuisine du marché, assiettes généreuses, service rapide et sympa, les Saveurs du Bistrot est le restaurant idéal à Lyon, pour qui aime la bistronomie. - [POKE BOWL : RECETTE D'UN BOL VENU D'HAWAI](https://www.happycurio.com/2017/04/27/poke-bowl-recette-dun-bol-venu-dhawai/) - Recette maison de poke bowl, à base de poisson cru au sésame, avocat, ananas, radis, pousses d'épinards et riz au soja - [BUTCHER BROTHER : BURGER DE BOUCHER](https://www.happycurio.com/2017/04/19/butcher-brother-burger-de-boucher/) - Butcher brother compte parmi les meilleurs burgers de Lyon. 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