mai 2016
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ATHINA : LA GRÈCE À LYON
29 mai 2016Loin de la taverne grecque où le Sirtaki est de rigueur (gros cliché), Athina est un café-cantine moderne tenu par un jeune franco-grec passionné et talentueux. Cette adresse de Croix-Paquet n’a…
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LE BOWL CAKE, LE NOUVEAU PETIT DEJ DU WEEK-END
28 mai 2016Un bowl cake, c’est littéralement un gâteau de bol. Mais comme ça ne fait pas rêver en français, on le dit à l’anglaise, c’est plus smart. Idéal pour le breakfast…
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Saviez-vous que les pentes de la Croix-Rousse étaient un vrai musée à ciel ouvert ? Régulièrement, des street artistes s’expriment (plus ou moins discrètement) au coin d’une rue, au-dessus d’une fenêtre, à côté…
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BURGER BASQUE
22 mai 2016Avec toutes ses spécialités, le pays basque est aussi plaisant à visiter qu’à déguster. Alors pourquoi pas en faire un burger à la basque ? LES INGRÉDIENTS POUR 4…
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KRY’S BURGERS : UN AIRSTREAM DE QUALITÉ
20 mai 2016Tous les midis de la semaine, sur un parking de Limonest, Kry’s et Rémi proposent des burgers maison travaillés avec des produits de qualité : pain artisanal, viande charolaise, légumes…
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UN COCKTAIL AU BAR REDWOOD
20 mai 2016Sortez des sentiers battus de la forêt noire (allusion au Blackforest society, très bien aussi dans son genre). Et faîtes étape au bois rouge – le Redwood, un speakeasy cosy…
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TAPENADE NOIRE EXPRESS
16 mai 2016Préparée en 5 petites minutes, cette tapenade noire express s’invite facilement à la table d’un apéro improvisé. Efficace ! LES INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 sachet ou boîte d’olives noires…
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CRÈME BRÛLÉE AU CARAMBAR
16 mai 2016Préparation : 15 min Temps de cuisson : 1h10 Ingrédients pour 4 crèmes brûlées : – 100 g de sucre – 5 jaunes d’œufs – 8 Carambar – 50 cl de…
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Le Parc de la Tête d’or, apprécié pour son lac, sa roseraie, son zoo et ses grands espaces de pique-nique, possède également différentes serres libres d’accès. L’occasion de découvrir des arbres exotiques,…
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GÂTEAU MI-CUIT COULANT AU CHOCOLAT
10 mai 2016Ca fait toujours son petit effet. Difficile de résister au mi-cuit et son cœur coulant au chocolat. Et comme c’est simple et rapide à faire, pourquoi s’en priver ? Pour cette…
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TEANA-COLADA : THÉ GLACÉ FAÇON PINA COLADA
6 mai 2016Inspiré de la pina colada, ce thé glacé sans alcool vous accompagnera tout l’été. LES INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 cuillères à soupe de thé pina colada (j’en trouve…